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杏仁吃生的好還是吃熟的好

病情描述：醫(yī)院常規(guī)體檢，醫(yī)生讓平時多吃點杏仁，杏仁吃生的好還是吃熟的好？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    杏仁可以生吃也可以炒熟以后吃，杏仁具有止咳平喘，潤腸通便的功效，可以用于風(fēng)寒風(fēng)熱，燥熱引起來的咳嗽痰多，對于一些舌苔厚膩，大便干燥的患者也可以使用，可以起到潤腸通便的功效，杏仁的話有小小毒性，不宜多服。如果是苦杏仁的話，它含有不飽和脂肪酸，可以生吃。

  • 趙巖
    趙巖 主治醫(yī)師
    沈陽市于洪區(qū)結(jié)核病防治所 一級
    病情分析：

    杏仁富含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，胡蘿卜素等維生素。而且它還含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，對預(yù)防心血管疾病有著良好的作用。我可經(jīng)常使用的話，有潤肺止咳的功效。而且它里面的胡蘿卜素的含量僅次于芒果。有著非常好的抗癌效果?？梢远喑砸恍?。

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