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黃漢超 主任醫(yī)師
簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)多種內(nèi)科疾病的診治，對(duì)中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
杏仁是杏子的果殼，它有止咳平喘和降氣化痰，潤(rùn)腸通便等等的作用，是一種有小毒的中藥材，所以使用的時(shí)候一定要注意用量。
市面上賣的鹽焗杏仁，一般就不是我們使用的藥材的杏仁，這種杏仁，它是產(chǎn)自甘肅 新疆一帶的的杏仁，叫巴旦杏仁也就是扁桃，這種杏仁跟中藥材的杏仁略有不一樣。巴旦杏仁，它味甘性平、無(wú)毒，可以放心使用，之所以說(shuō)擔(dān)心杏仁上火，主要在烹制杏仁的方式，市面上的杏仁香脆可口，一般會(huì)用鹽焗，烘烤等等的方式去進(jìn)行泡制，所以本身平行的杏仁經(jīng)過這樣的高熱量，經(jīng)過這種的烹制方式以后，它就變成了一種高熱量和高鹽的食材，多吃以后很容易會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)像消化不良等等癥狀，時(shí)間一長(zhǎng)還容易誘發(fā)像喉嚨腫痛，口氣臭穢以及大便難解等等的作用。
同理一些堅(jiān)果像是松子仁，青豆等等，本身有比較好的潤(rùn)肺和潤(rùn)燥功效，一旦用了鹽焗烘烤等等的方式去進(jìn)行泡制，也會(huì)變成一種難以消化的高熱量食材，所以在進(jìn)食這些食材的時(shí)候，一定要控制好量，例如杏仁進(jìn)食量每次不要超過10粒，而且吃的以后一定要多喝開水，這樣子才有助于預(yù)防上火。
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中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 恢復(fù)室
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃杏仁上火嗎
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
杏仁止咳嗎
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
炒杏仁與杏仁的區(qū)別是什么
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
吃杏仁的好處
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
懷孕能吃杏仁嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
苦杏仁有毒嗎
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杏仁粉不能和什么同吃
杏仁粉盡量不要與小米、黃芪、黃芩、葛根等藥物同吃。如果有的中成藥物含有上述中藥成分，與杏仁同食以后，會(huì)降低藥效，達(dá)不到臨床效果。另外，與狗肉、豬肉也不要同時(shí)吃。杏仁與栗子不要同時(shí)吃，否則，會(huì)引起胃疼。杏仁與豬肺不能同吃，... 詳細(xì)»
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懷孕了能吃杏仁嗎
杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富，但是孕婦在進(jìn)食時(shí)必須謹(jǐn)慎一些。如果是甜杏仁，則有助于胎兒的發(fā)育和孕婦的健康，但也應(yīng)適量進(jìn)食，不宜過量;如果是苦杏仁，則含有某些毒素，可能會(huì)在孕婦體內(nèi)出現(xiàn)問題，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致胎兒死亡。因此，孕婦是否可以吃杏... 詳細(xì)»
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杏仁減肥期間能吃嗎
杏仁是可以在減肥期間吃的，杏仁可以控制人的食欲，而且不會(huì)降低人的新陳代謝。并且，杏仁攝入后會(huì)為人體提供豐富的纖維素，還會(huì)增加人的飽腹感，有利于減肥。但是一定要注意適量食用，過量食用不僅會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān)，還會(huì)因攝入過多能... 詳細(xì)»
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