白魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
白魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì)、微量元素。適當(dāng)吃一些能夠起到很好的健脾益胃、清熱排濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,里面含有的優(yōu)質(zhì)蛋白還可以改善皮膚膚質(zhì),延緩皮膚衰老。如果是哺乳期間的女性,用白魚煲湯喝還能夠促進(jìn)乳汁的分泌。
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姚學(xué)華 醫(yī)師
山龍口基地中心醫(yī)院 二級(jí)甲等
白魚除了有味道鮮美外含有較高的藥用價(jià)值,具有開胃健脾,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,魚肉鮮美,富含高蛋白,能使人肌膚潤(rùn)澤,他還有消食利水,補(bǔ)肝明目的功效,也有補(bǔ)腎益腦,開竅利尿等作用,尤其是魚腦,是不可多得的強(qiáng)壯滋補(bǔ),多吃對(duì)性功能衰退失調(diào)有特殊的療效,
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陳超剛 副主任醫(yī)師
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