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苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么

病情描述：我的老公，平時(shí)她做飯的時(shí)候比較喜歡做苦瓜，請(qǐng)問(wèn)苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值本身具有一定的促進(jìn)消化的作用，而且里面富含的一些微量元素成分也是比較多的，對(duì)于一些心臟不太好的人可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍腋鞣N的食物建議都要吃一些，因?yàn)槿梭w所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分也是比較多的，過(guò)于單一的食物可能是不能夠保證身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分的。

  • 牛艷林
    牛艷林 主治醫(yī)師
    新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    苦瓜富含礦物質(zhì)和多種維生素以及苦瓜多肽，具有輕脂減肥，消食健胃的作用，還能夠降低血糖，清熱祛暑，利尿，有利于排毒養(yǎng)顏，緩解便秘，因?yàn)榭喙系臒崃亢蜕侵笖?shù)比較低，所以比較適合減肥的人食用，但是苦瓜性寒，脾胃虛弱的人不宜多食，以免引起胃腸不適。

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