雞蛋膽固醇高嗎?
病情描述：雞蛋膽固醇高嗎?
醫(yī)生回答 (2)
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董征 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
雞蛋不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有豐富的膽固醇，所以說如果膽固醇含量比較高的話，不是很建議患者平時服用，如果血液中膽固醇含量過高，建議多吃蔬菜水果，少吃雞蛋黃，同時少吃肉類，注意多活動，大部分患者都是可以很好的改善癥狀，其余來說，并無什么很特殊的處理，慢慢來吧，正常的生活即可。
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趙文禮 主治醫(yī)師
濰坊市第二人民醫(yī)院 三級
雞蛋中的蛋清主要成分是蛋白質(zhì)，含的膽固醇非常低，而蛋黃中的膽固醇含量是非常高的，所以如果本身有高膽固醇血癥的話，平時是不能吃蛋黃的，但是蛋清沒有關系，除了蛋黃以外，像動物的肝臟以及肥肉和魷魚中的膽固醇含量也非常高，所以也需要避免食用。
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