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銀耳煲雞湯的做法功效

病情描述：銀耳煲雞湯的做法功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 疏欣楊
    疏欣楊 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    銀耳煲雞湯的做法：首先將銀耳泡發(fā)，然后撕成小朵。在鍋中放入清水，加入銀耳。然后放入雞塊，一起煲至五個(gè)小時(shí)左右就可以食用了。銀耳煲雞湯的功效主要包括：可以起到強(qiáng)身健體的功效，也可以有效的針對(duì)血管硬化以及高血壓的患者，有效地促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且具有一定的滋陰功效，對(duì)生長發(fā)育也可以起到很好的效果

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析：

    銀耳煲雞湯是以銀耳、雞肉等作為原料，再加一些調(diào)料品熬制的滋補(bǔ)品，具有補(bǔ)脾開胃、補(bǔ)氣潤肺、促進(jìn)消化、滋陰養(yǎng)顏的功效。銀耳里面還有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣磷等，這些都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而雞湯也具有強(qiáng)筋健骨、調(diào)理體質(zhì)的作用，兩者結(jié)合功效也是比較大的。對(duì)于脾胃虛弱的人來說，可以適當(dāng)?shù)亩嗪茹y耳煲雞湯。

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