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黑芝麻的吃法有哪些?

病情描述:醫(yī)生你好,我今年三十四歲,我最近看到一個(gè)朋友經(jīng)常吃黑芝麻,她說黑芝麻吃多了對(duì)身體好,有益處,我也嘗試一下,但是不知道要怎么吃,請(qǐng)問黑芝麻的吃法有哪些?
醫(yī)生回答 (2)
  • 尚青華
    尚青華 副主任醫(yī)師
    中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    黑芝麻有補(bǔ)肝腎,潤腸燥和益精血的功效,另外它也有涼血解毒的作用,它含有豐富的維生素以及微量元素。黑芝麻的食用方法很多,比如可以各做各成各樣的小粥,比如湯類的或者是黑芝麻粥,還有黑芝麻加核桃也能夠改善睡眠,另外也可以研磨成粉加鹽,做成黑芝麻糊。

  • 支娜
    支娜 主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    黑芝麻的食用方法很多,可以做成各種小樣的粥,比如黑芝麻粥,還有湯類的:黑芝麻聰腦湯,還有黑芝麻加核桃可以改善睡眠。黑芝麻營養(yǎng)豐富,含有不飽和脂肪酸,維生素E、微量元素、蛋白質(zhì)等成分,有抗衰老、烏發(fā)的作用,黑芝麻含有鐵、維生素E可以預(yù)防貧血、營養(yǎng)腦細(xì)胞,預(yù)防膽固醇沉積在血管壁上。意見建議:黑芝麻的吃法有可以研磨成粉加鹽食用,可以做成黑芝麻糊,做成阿膠糕,做湯元餡心等多種吃法。

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尚青華
尚青華 副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

擅長:對(duì)中醫(yī)科疾病的診治。
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