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喝骨頭湯可以補鈣嗎

補鈣 缺鈣
主講專家
陳鎮(zhèn)秋
陳鎮(zhèn)秋 主任醫(yī)師

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 骨科

簡介:股骨頭壞死、保髖治療、關(guān)節(jié)鏡微創(chuàng)技術(shù);擅長髖關(guān)節(jié)發(fā)育不良、股骨頭壞死保髖治療、髖臼周圍截骨術(shù)、骨盆三聯(lián)截骨等技術(shù)的應(yīng)用。
視頻內(nèi)容

喝骨頭湯對補鈣的作用非常小。

真正要補鈣需要把湯渣一起吃,因為營養(yǎng)成分更多。有資料顯示,所有湯里面的營養(yǎng)占大約3成,而湯渣占的營養(yǎng)大約是7成。

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