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營養(yǎng)科專家文章

干蜈蚣有毒嗎可以吃嗎

干蜈蚣通常是有毒的,一般不可以吃,但要謹(jǐn)遵醫(yī)囑使用,自己不可盲目使用。蜈蚣的身體表面有許多細(xì)小的刺毛,其中含有一種叫做蜈蚣毒素的物質(zhì),對(duì)人體有一定的毒性作用。如果被蜈蚣咬傷,可能會(huì)引起疼痛、紅腫、瘙癢等不適癥狀。因此,在處理干蜈蚣時(shí)需要小心謹(jǐn)慎,避免直接接觸皮膚。干蜈蚣具有祛風(fēng)除濕、活血止痛、解毒消腫等功效,用于治療風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、跌打損傷等疾病。然而,需要注意的是,干蜈蚣的藥用劑量應(yīng)該控制在適當(dāng)范圍內(nèi),以免引起不良反應(yīng)。總之,干蜈蚣是否可以食用,目前沒有明確的科學(xué)證據(jù)支持

每天晚飯只吃一只煮的玉米可以減肥嗎

玉米是一種低熱量、高纖維的食物,每100克玉米中含有約86千卡的熱量和2.5克左右的膳食纖維。相比于其他主食如米飯、面條等,玉米的熱量更低,而且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,減少進(jìn)食量。因此,如果將晚餐改為只吃一只煮的玉米,可能會(huì)有一定的減肥效果。減肥的關(guān)鍵在于控制總能量攝入量。如果每天的總能量攝入量低于身體所需的基礎(chǔ)代謝率和活動(dòng)代謝率,就會(huì)導(dǎo)致體重下降。但是,僅僅依靠晚餐只吃一只煮的玉米來減肥是不夠的

吃肥肉減肥是什么原理

吃肥肉減肥的原理是利用脂肪的熱量來消耗身體的能量,從而達(dá)到減肥的目的。肥肉中含有較高的脂肪和熱量,每克脂肪可以提供9千卡的能量,而每克碳水化合物和蛋白質(zhì)只能提供4千卡的能量。因此,如果攝入的熱量超過了身體需要的能量,就會(huì)導(dǎo)致體重增加;而如果攝入的熱量少于身體需要的能量,就會(huì)導(dǎo)致體重減輕。具體來說,食用肥肉時(shí),身體會(huì)將其分解成脂肪酸和甘油等物質(zhì),然后通過肝臟代謝轉(zhuǎn)化為能量。這個(gè)過程需要消耗大量的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì),因此可以加速新陳代謝,促進(jìn)脂肪燃燒

豆?jié){能和西紅柿一起吃嗎

豆?jié){和西紅柿都是非常健康的食物,各自都含有豐富的營養(yǎng)成分,通??梢砸黄鸪浴臓I養(yǎng)學(xué)的角度來看,豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),以及維生素B1、B2、B6等。而西紅柿則富含維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素等抗氧化物質(zhì)。這兩種食物的營養(yǎng)成分互補(bǔ)性強(qiáng),一起食用能夠更好地發(fā)揮它們的營養(yǎng)價(jià)值。此外,豆?jié){和西紅柿一起食用還有助于消化。豆?jié){中的蛋白質(zhì)和西紅柿中的纖維素都能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。而且,豆?jié){中的植物蛋白和西紅柿中的維生素C還能夠增強(qiáng)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收

老年人吃維生素c好嗎

維生素C通常指維生素C片,老人吃維生素C片對(duì)身體有一定的好處,但要注意適量,不能過量服用。維生素C片是一種水溶性維生素,對(duì)人體健康有著非常重要的作用。維生素C片可以增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)鐵的吸收和利用,促進(jìn)傷口愈合,對(duì)皮膚和牙齒也有一定的保護(hù)作用。另外,維生素C片還具有抗氧化作用,能夠減輕自由基對(duì)細(xì)胞的損害,從而有助于預(yù)防老年人心血管疾病和癌癥等慢性疾病。但需要注意的是,老年人的身體代謝能力相對(duì)較弱,過量攝入維生素C片可能會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀

香油炒姜和雞蛋的功效

香油炒姜和雞蛋是一道非常常見的家常菜,不僅味道鮮美,而且具有很多營養(yǎng)價(jià)值和健康功效。以下是一些主要的功效:1.增強(qiáng)免疫力:姜含有豐富的抗氧化劑,可以幫助身體抵抗疾病,增強(qiáng)免疫力。同時(shí),雞蛋中的蛋白質(zhì)和維生素也有助于提高身體的抵抗力。2.緩解感冒癥狀:姜有暖胃、驅(qū)寒的作用,對(duì)于感冒引起的頭痛、鼻塞、喉嚨痛等癥狀有一定的緩解作用。3.促進(jìn)消化:姜可以刺激胃液分泌,幫助消化,對(duì)于食欲不振、消化不良的人來說,是很好的食療選擇

吃烤冷面會(huì)發(fā)胖嗎

烤冷面是一道傳統(tǒng)美食,由于其口感獨(dú)特、味道鮮美,備受年輕人的喜愛,吃烤冷面一般不會(huì)發(fā)胖,但如果大量攝入,可能會(huì)發(fā)胖。1、不會(huì):烤冷面本身的食材主要包含冷面、雞蛋、蔬菜等,如果只是適量食用,其所含的熱量在正常的身體代謝范圍內(nèi)可以被消耗,不會(huì)導(dǎo)致多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積,從而不容易引起發(fā)胖。2、會(huì):如果經(jīng)常大量食用烤冷面,可能會(huì)攝入過多的熱量,如為了增加口感,烤冷面可能會(huì)添加較多的醬料、油脂等,這些都會(huì)增加食物的熱量

西紅柿和蘋果榨汁有什么功效

西紅柿和蘋果榨汁是一種非常健康的飲品。西紅柿和蘋果榨汁的功效有補(bǔ)充營養(yǎng)、美容功效等。1、補(bǔ)充營養(yǎng):將西紅柿和蘋果一起榨汁,不僅可以保留兩種水果的營養(yǎng)成分,還能夠產(chǎn)生協(xié)同作用,補(bǔ)充營養(yǎng)。例如,蘋果中的維生素C可以幫助身體更好地吸收西紅柿中的番茄紅素;而西紅柿中的番茄紅素則可以保護(hù)蘋果中的維生素C不被氧化破壞。2、美容功效:西紅柿和蘋果榨汁還具有美容功效。蘋果中的維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于保持皮膚彈性和光澤;而西紅柿中的番茄紅素則可以減少黑色素的沉積,淡化色斑和雀斑等問題

烏龜燉雞的功效和作用禁忌

烏龜燉雞是一道營養(yǎng)豐富的湯品,具有多種功效和作用。以下是一些主要的功效和作用以及禁忌:一.功效1.補(bǔ)腎壯陽:烏龜肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素,具有滋補(bǔ)腎臟、強(qiáng)壯陽氣的作用。雞肉也含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,有助于增強(qiáng)體力和提高免疫力。2.養(yǎng)血補(bǔ)氣:烏龜肉和雞肉都含有豐富的鐵元素,有助于補(bǔ)血和補(bǔ)充氧氣。3.滋陰潤燥:烏龜肉具有滋陰潤燥的作用,對(duì)于干燥引起的咳嗽、口干舌燥等癥狀有一定的緩解作用。雞肉也含有豐富的膠原蛋白,有助于滋潤皮膚和延緩衰老

過期一個(gè)多月的三合鈣咀嚼片可以繼續(xù)吃嗎

三合鈣咀嚼片是一種可以預(yù)防和治療鈣缺乏癥的藥物,過期一個(gè)多月的三合鈣咀嚼片不建議繼續(xù)服用。藥物過期后藥效會(huì)逐漸減弱,意味著如果繼續(xù)使用過期藥物,可能無法獲得預(yù)期療效,因此不建議將過期藥品用于治療疾病。過期藥物中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)分解成有毒物質(zhì),對(duì)人體造成損害,包括藥物過敏反應(yīng)、肝臟或腎臟受損等。另外,過期藥物中的成分可能受到細(xì)菌感染,因此過期后不建議繼續(xù)服用藥物。為了避免藥品過期,建議在購買藥品時(shí)根據(jù)實(shí)際需要購買適量的藥品。誤食過敏藥物引起不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)檢查和治療。

吃豬蹄會(huì)不會(huì)胖

豬蹄是一種富含膠原蛋白和蛋白質(zhì)的食物,但是也含有較高的脂肪和膽固醇。因此,吃豬蹄可能會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。豬蹄中的脂肪含量相對(duì)較高。每100克豬蹄約含有20克的脂肪,其中大部分是飽和脂肪酸。過多的飽和脂肪酸攝入會(huì)增加血液中的膽固醇水平,增加罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,脂肪含量高也增加了熱量的攝入量,從而促進(jìn)體重的增加。因此,長期大量攝入豬蹄很可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。此外,烹飪方式對(duì)豬蹄的熱量含量也有很大影響。傳統(tǒng)的豬蹄做法通常會(huì)將其燉煮或者炸制,這些方式會(huì)增加豬蹄的油脂含量

怎樣補(bǔ)鈣和補(bǔ)鋅

鈣和鋅是人體必需的微量元素,缺乏這兩種元素會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和免疫系統(tǒng)功能下降,通常補(bǔ)鈣和補(bǔ)鋅包括食物補(bǔ)充、藥物補(bǔ)充等。1、食物補(bǔ)充:食物是人體獲取鈣和鋅的重要來源。日常飲食中,富含鈣的食物如乳制品、豆制品、綠葉蔬菜等,其中的鈣在胃酸作用下解離成鈣離子,被小腸吸收進(jìn)入血液,維持骨骼和牙齒的正常結(jié)構(gòu)與功能,富含鋅的食物如海鮮、肉類、堅(jiān)果等,其中的鋅以離子形式參與體內(nèi)多種酶的組成和活性調(diào)節(jié),對(duì)新陳代謝、生長發(fā)育和免疫功能等發(fā)揮重要作用。當(dāng)飲食中攝入不足時(shí),就易出現(xiàn)鈣和鋅的缺乏

什么是維生素E

維生素E是一種脂溶性維生素,具有抗氧化作用,能幫助保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害。維生素E多存在于植物油、堅(jiān)果、種子和綠葉蔬菜中,主要在小腸中被吸收,然后通過血液運(yùn)輸?shù)缴眢w各個(gè)部位。它在肝臟中進(jìn)行代謝,并儲(chǔ)存在脂肪組織中,可保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基的損傷。自由基是一種不穩(wěn)定的分子,會(huì)破壞細(xì)胞膜上的脂質(zhì)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致細(xì)胞損傷和死亡。維生素E對(duì)免疫系統(tǒng)也有重要作用,能夠增強(qiáng)免疫細(xì)胞功能,提高機(jī)體抵抗力。為了保證機(jī)體健康,在攝取維生素E或其他任何營養(yǎng)補(bǔ)充劑時(shí),都應(yīng)先到醫(yī)院,咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師的建議。

鈣維生素C維生素B族的作用分別是什么

鈣維生素C維生素B族都是營養(yǎng)補(bǔ)充劑,它包含了多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分。鈣是人體必需的礦物質(zhì)之一,對(duì)于骨骼和牙齒的健康至關(guān)重要。鈣還參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、血液凝固等生理過程。因此,補(bǔ)充鈣可以幫助預(yù)防骨折、骨質(zhì)疏松癥等疾病。維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。此外,維生素C還可以促進(jìn)膠原蛋白合成,有助于維持皮膚、血管、骨骼和牙齒的健康。同時(shí),維生素C還可以增強(qiáng)免疫力,幫助抵抗感染和疾病。維生素B族包括多種水溶性維生素,如維生素B1、B2、B6、B12等

在家不運(yùn)動(dòng)吃的不多瘦了

在家不運(yùn)動(dòng)吃的不多瘦了可能是熱量攝入減少、活動(dòng)量減少、飲食習(xí)慣改變以及壓力減少引起。1.熱量攝入減少:在家期間,可能由于沒有外出就餐的機(jī)會(huì),或者減少了零食和高熱量食物的攝入,導(dǎo)致總體熱量攝入量減少。當(dāng)攝入的熱量少于消耗的熱量時(shí),身體會(huì)開始利用儲(chǔ)存的脂肪來提供能量,從而導(dǎo)致體重減輕。2.活動(dòng)量減少:在家期間,由于沒有外出工作或上學(xué)的機(jī)會(huì),可能會(huì)減少日常的身體活動(dòng)量。缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致身體消耗的能量減少,從而減少了脂肪的燃燒和體重的減輕

百花菜什么人不能吃

百花菜是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材。雖然百花菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),但對(duì)于一些特定的人群來說,可能不適合食用。以下是一些不能食用百花菜的人群:1.過敏體質(zhì)的人:百花菜屬于野菜,存在一定的過敏原,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,食用百花菜可能會(huì)引起食物過敏反應(yīng),例如皮膚瘙癢、紅斑等癥狀。因此,過敏體質(zhì)的人需要慎重食用百花菜,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行嘗試。2.孕婦:百花菜中富含一些揮發(fā)性油脂,需要通過煮熟的方式才能將其揮發(fā)掉,以減少對(duì)身體的刺激

低鹽飲食對(duì)健康真的有害嗎?原來真相是這樣的

低鹽飲食對(duì)健康并非完全有益,甚至可能會(huì)帶來一些不利影響。首先,低鹽飲食可能會(huì)導(dǎo)致一些健康問題。鹽是人體必需的微量元素,有助于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮等生理功能。如果攝入鹽量過低,可能會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣、頭暈、疲勞等癥狀,甚至危及生命。此外,低鹽飲食可能會(huì)增加甲狀腺激素的分泌,導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)。因此,對(duì)于某些人群來說,過分限制鹽的攝入并不利于健康。其次,低鹽飲食對(duì)心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)影響可能并不像過去認(rèn)為的那樣明顯。低鹽飲食對(duì)減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)并沒有明顯的益處

生病了能吃排骨湯

一般來說,生病時(shí)適量食用排骨湯是有益的。生病時(shí),身體的抵抗力會(huì)下降,需要更多的營養(yǎng)來幫助身體恢復(fù)。排骨湯是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的食物,對(duì)于生病的人來說,適量食用排骨湯是有益的。首先,排骨湯富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分,對(duì)于維持身體正常運(yùn)作至關(guān)重要。生病時(shí),身體需要更多的蛋白質(zhì)來修復(fù)受損的組織和細(xì)胞。排骨湯中的蛋白質(zhì)含量較高,可以為身體提供足夠的蛋白質(zhì)。其次,排骨湯含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)對(duì)于身體的健康至關(guān)重要,參與許多生理過程,包括免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作

感覺自己好胖

身體形態(tài)和重量是一個(gè)主觀感受,不同的人對(duì)自己的身體形態(tài)和重量有著不同的看法。如果感覺自己好胖,可以通過以下幾個(gè)方面進(jìn)行改善:1.調(diào)整飲食:在平時(shí)一定要合理調(diào)整飲食,適當(dāng)吃新鮮的水果和蔬菜以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如蘋果、西紅柿、雞蛋、瘦肉等,可以為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì),通常不會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積。2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng):可根據(jù)自身情況適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),比如戶外散步、練習(xí)瑜伽、游泳等,能夠促進(jìn)全身血液循環(huán),燃燒體內(nèi)脂肪有助于體重控制

酸湯的功效與作用

酸湯,是一種以酸菜為主要原料的湯品。酸湯不僅口感鮮美,而且具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和多種藥用功效。下面詳細(xì)介紹一下酸湯的功效與作用。1.開胃消食:酸湯中的酸味可以刺激唾液和胃液的分泌,增強(qiáng)食欲,幫助消化。同時(shí),酸菜中的乳酸菌有助于分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,促進(jìn)消化吸收。2.增強(qiáng)免疫力:酸湯富含維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素K、鉀、鈣等,對(duì)人體的健康有著重要的作用。其中的維生素C可以增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒和感染。3.利尿消腫:酸菜中含有豐富的鉀元素,具有利尿消腫的作用

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

幾個(gè)月會(huì)長妊娠紋啊 A:通常懷孕3~7個(gè)月左右會(huì)長妊娠紋,也有可能整個(gè)孕期都不長妊娠紋。 妊娠紋的發(fā)生在孕婦中較為普遍。妊娠...

孕婦妊娠紋怎么去除 A:孕婦妊娠紋可以通過一般治療、藥物治療、物理治療等手段來去除,具體內(nèi)容如下: 1、一般治療:一般建議是...

懷孕多久長妊娠紋 A:妊娠紋通常會(huì)在孕24周左右出現(xiàn),且在懷孕期間逐漸加深,但也會(huì)有一部分孕婦可能不長妊娠紋。 妊娠紋是一...