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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

喝紅糖水的好處

適量喝紅糖水的好處比較多,常見(jiàn)的好處有以下幾種:首先,紅糖水是一種以紅糖為主要成分的飲品,具有滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充能量、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。其次,紅糖水中富含葡萄糖、維生素、礦物質(zhì)等,適量飲用可以提供一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),改善體質(zhì)健康。最后,紅糖水適合一些身體虛弱的人群,比如體虛、冬季體寒、月經(jīng)不調(diào)等,這是由于紅糖水富含熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以起到滋補(bǔ)身體的作用。對(duì)于一些虛寒體質(zhì)的人,適量喝紅糖水可以起到溫暖身體的作用。但是紅糖水屬于甜品類飲品,不建議過(guò)量飲用,以免會(huì)增加熱量攝入過(guò)多,導(dǎo)致肥胖或糖尿病等問(wèn)題

膽固醇含量高食物

膽固醇含量高食物一般包括蛋類、肉類、內(nèi)臟器官、海鮮類。1.蛋類:一般包括雞蛋、鴨蛋,每個(gè)雞蛋含有約186毫克的膽固醇,其中大部分存在于蛋黃中。建議每周不要超過(guò)3個(gè)雞蛋。2.肉類:牛肉、豬肉、羊肉等紅肉含有較高的膽固醇,每100克約為20-30毫克。建議適量攝入,每周不超過(guò)500克。3.內(nèi)臟器官:肝臟、腎臟等內(nèi)臟器官含有較高的膽固醇,每100克約為400-600毫克。建議少吃或不吃。4.海鮮類:蝦、蟹、貝類等海鮮含有較低的膽固醇,每100克約為50-100毫克,建議適量食用

含有維生素b族的蔬菜水果有哪些

維生素B族是一類水溶性維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9和維生素B12。這些維生素在人體的新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)中起著重要作用,因此攝取足夠的維生素B族對(duì)人體健康十分重要。以下是一些含有豐富維生素B族的蔬菜和水果:1.菠菜:菠菜富含維生素B2、B3、B6和葉酸,這些維生素對(duì)于人體的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能至關(guān)重要。菠菜還含有豐富的葉綠素和礦物質(zhì),是一種非常健康的蔬菜

什么是脫脂牛奶?

脫脂牛奶是指在牛奶中去除脂肪后得到的產(chǎn)品。脫脂牛奶是通過(guò)離心分離等技術(shù),將新鮮牛奶中的脂肪含量降低到0.5%以下,同時(shí)保持其他營(yíng)養(yǎng)成分基本不變的一種乳制品。脫脂牛奶的脂肪含量非常低,每100ml只有0.5g左右的脂肪,遠(yuǎn)低于全脂牛奶的3.2克??舍槍?duì)需要控制脂肪攝入的人群食用,如糖尿病患者、高血壓患者、肥胖者等。注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及是否有添加劑等信息,以確保食品安全。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀可到醫(yī)院就診。

木瓜和牛肉可以一起吃嗎

木瓜和牛肉是兩種不同的食材,特性、口感和營(yíng)養(yǎng)成分各不相同,一般木瓜和牛肉可以一起吃。木瓜是一種水果,味甜多汁,富含維生素C、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。而牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,是人體所必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。木瓜和牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ),搭配在一起可以幫助增加食物的多樣性和均衡性。在一些菜肴中,木瓜和牛肉的組合還能帶來(lái)獨(dú)特的口感和風(fēng)味。每個(gè)人的體質(zhì)不同,如果一起食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適癥狀,應(yīng)停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。

飯量大對(duì)于減肥有沒(méi)有影響

飯量大與減肥之間存在一定的關(guān)系。飯量大意味著攝入的熱量也會(huì)相應(yīng)增加,但是否對(duì)減肥產(chǎn)生影響取決于其他因素。以下是對(duì)飯量大對(duì)減肥的影響進(jìn)行分點(diǎn)回答:1.熱量攝入超過(guò)需求:如果飯量大導(dǎo)致攝入的熱量超過(guò)了身體所需的能量,那么它會(huì)對(duì)減肥產(chǎn)生負(fù)面影響。體重的增加主要是由于攝入的熱量超出了日常消耗的能量,而多余的能量會(huì)存儲(chǔ)為脂肪,導(dǎo)致體重增加。2.控制飲食多樣性:雖然飯量大可能會(huì)導(dǎo)致較高的熱量攝入,但如果能夠控制飲食多樣性,消費(fèi)更多的低熱量、高營(yíng)養(yǎng)密度的食物,就可以緩解這一問(wèn)題

游泳回來(lái)吃東西會(huì)胖嗎?

游泳回來(lái)吃東西既有可能會(huì)胖,又有可能不會(huì)胖,具體情況還需要取決于游泳的強(qiáng)度以及攝入食物的熱量。如果游泳時(shí)間比較長(zhǎng)、強(qiáng)度比較大,則說(shuō)明能量也比較高,游泳后補(bǔ)充適量的飲食,并選擇該選擇一些健康的、低熱量的食物,如水果、蔬菜、瘦肉、全麥面包等。在這種情況下一般不會(huì)變胖。如果游泳時(shí)間比較短、強(qiáng)度比較大,并且游泳結(jié)束后攝入了大量的食物,或進(jìn)食高熱量、高油脂的食物,如油炸食品、甜點(diǎn)等。這時(shí)可能會(huì)變胖。建議在游泳前控制好飲食,選擇低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)補(bǔ)充能量和水分。同時(shí)注意適量飲水,避免脫水

晚餐吃蘋果減肥嗎

蘋果是一種低熱量、高纖維的水果,富含維生素和礦物質(zhì),對(duì)于減肥有一定的幫助。蘋果中含有豐富的維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分對(duì)人體健康非常有益。此外,蘋果還含有少量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。相比于其他水果,蘋果的熱量較低,每100克蘋果大約只有52卡路里的熱量。但需要注意,晚餐是一天中最后一頓飯,如果只吃蘋果而不吃其他食物,會(huì)導(dǎo)致身體缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)素。因此,建議在晚餐時(shí)搭配一些蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,如雞肉、魚肉、豆腐、米飯等,以保證身體能夠獲得足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)

紅糖南瓜湯功效是什么

紅糖南瓜湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的家常菜,以下是其功效:1.幫助消化:南瓜中含有豐富的纖維素,可以幫助消化,預(yù)防便秘。同時(shí),紅糖也有潤(rùn)腸通便的作用。2.保護(hù)眼睛:南瓜中的β-胡蘿卜素和維生素A對(duì)眼睛健康有很大的益處,可以預(yù)防老花眼、白內(nèi)障等眼部疾病。3.增強(qiáng)免疫力:南瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防疾病發(fā)生

牛肉能不能和胡蘿卜一起吃嗎

牛肉和胡蘿卜一起食用,不僅可以提供豐富的營(yíng)養(yǎng),還有助于保護(hù)視力、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力和降低膽固醇。牛肉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,富含礦物質(zhì)如鐵、鋅和硒等,同時(shí)還含有豐富的維生素B族和維生素D。胡蘿卜則富含β-胡蘿卜素、維生素C、維生素K和鉀等成分,并且還含有豐富的膳食纖維。牛肉和胡蘿卜相互搭配,在增加蛋白質(zhì)攝入的同時(shí),也能提供豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于保持身體的健康和營(yíng)養(yǎng)均衡。需要注意的是,在搭配食用時(shí)需注意食用量的搭配和烹飪方法的選擇

女性多少歲補(bǔ)鈣合適?

女性在不同年齡段都會(huì)面臨不同程度的鈣吸收不足和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn),因此在各個(gè)時(shí)期都需要補(bǔ)鈣,具體分析如下:1.青春期:青春期是女性生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)骨骼正在快速生長(zhǎng),因此需要大量的鈣來(lái)支持骨骼發(fā)育。2.成年期:成年期的女性,雖然不需要像青春期大量補(bǔ)充鈣,但是仍然需要保持足夠的鈣攝入量,以維持骨密度和健康。3.更年期:更年期是女性生理上的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),此時(shí)卵巢功能逐漸減退,雌激素水平下降,容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,因此,需要特別注意鈣的攝入量

黑米紅豆黑豆粥的功效與作用

黑米紅豆黑豆粥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的食品,它由黑米、紅豆和黑豆三種食材熬制而成。這三種食材各自具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,結(jié)合在一起,不僅味道鮮美,而且具有多種健康功效。1.滋陰補(bǔ)腎:黑米富含蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎等功效。對(duì)于貧血、腎虛、脾虛、視力模糊等癥狀有一定的改善作用。2.健脾益胃:黑米、紅豆和黑豆中含有豐富的膳食纖維,能增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化吸收,改善便秘問(wèn)題

五谷雜糧有哪些

五谷雜糧是指稻、黍、稷、麥、菽這五種谷物,也包括高粱、蕎麥、燕麥、薏米等其他雜糧。1.稻:稻米是人們?nèi)粘o嬍持凶钪饕闹魇持?,含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì),是人體能量的主要來(lái)源。2.黍:黍子又稱高粱,是一種高產(chǎn)的糧食作物,其籽粒富含蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。3.稷:稷子又稱小米,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的糧食,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素。4.麥:小麥?zhǔn)鞘澜缟戏N植面積最廣、產(chǎn)量最高的糧食作物之一,其面粉是制作面食的主要原料

橙子和蜂蜜能一起吃嗎

橙子和蜂蜜都是非常健康的食物,各自都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,一般情況下是不會(huì)產(chǎn)生食物沖突的,因此是能一起吃的。橙子是一種富含維生素C的水果,而維生素C可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的正常功能,增強(qiáng)身體對(duì)抗感染和疾病的能力,蜂蜜是一種天然的甜味劑,其主要成分是葡萄糖和果糖,此外,蜂蜜還含有一些微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如維生素B群、維生素C、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看橙子和蜂蜜是可以一起食用的,因?yàn)槌茸拥乃嵝钥梢詭椭涿壑械幕钚晕镔|(zhì)更好地釋放出來(lái),從而提高蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

核桃的營(yíng)養(yǎng)成分

核桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,它含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。1、脂肪:核桃中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞麻酸。這些脂肪酸對(duì)心血管健康有益,可以降低膽固醇水平,預(yù)防動(dòng)脈硬化。2、蛋白質(zhì):核桃中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以為身體提供必需的氨基酸。蛋白質(zhì)是身體組織的重要組成部分,對(duì)于維持身體健康至關(guān)重要。3、碳水化合物:核桃中含有少量的碳水化合物,主要為膳食纖維。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。4、礦物質(zhì):核桃中含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鋅等

多喝酸奶會(huì)胖嗎

酸奶是一種非常受歡迎的健康食品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素,對(duì)人體健康有很多益處。適量飲用酸奶并不會(huì)讓人發(fā)胖,反而可能對(duì)健康有益。酸奶中的益生菌可以幫助改善腸道健康,促進(jìn)食物的消化和吸收。一些研究表明,益生菌還可以幫助調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,有助于控制體重。酸奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可以提供飽腹感,在餐后不會(huì)感到饑餓。這可能會(huì)減少對(duì)其他高熱量食物的渴望,從而幫助控制體重。酸奶的熱量主要來(lái)自于牛奶中的脂肪和糖分。一般來(lái)說(shuō),全脂酸奶的熱量比低脂或無(wú)脂酸奶高

豬肝跟香菇能一起做菜吃嗎

豬肝和香菇是兩種常見(jiàn)的食材,既可以分開(kāi)做菜,也可以一起搭配做菜。豬肝和香菇在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面都非常豐富。豬肝富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而香菇富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和多種氨基酸,對(duì)調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)、降低膽固醇、防治高血壓等方面具有良好的效果。因此,從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看,豬肝和香菇搭配在一起可以得到更全面的營(yíng)養(yǎng)。豬肝和香菇在烹飪方法上也是非常相配的。豬肝可以清炒、燒汁、煎炸等多種方式制作,而香菇可以煮湯、清炒、燒烤等多種烹飪方式

魚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚子是指魚類的卵,包括鱘魚子、鱈魚子、鮭魚子等。魚子富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種高蛋白、高脂肪、高維生素的食品。除了具有風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮美的特點(diǎn)外,還具有以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):魚子中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%以上,且具有較高的生物價(jià)值,能夠提供人體所需的多種氨基酸。2.富含不飽和脂肪酸:魚子中的歐米伽-3脂肪酸含量較高,特別是EPA和DHA,這些物質(zhì)對(duì)大腦發(fā)育、視覺(jué)功能和認(rèn)知能力的提升具有重要作用

維生素b和益生菌可以一起吃嘛

維生素B和益生菌通常是可以一起吃的。但吃的過(guò)程中需要密切關(guān)注自身變化,了解有無(wú)異常情況出現(xiàn)。維生素B是一類包含多個(gè)種類的水溶性維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。益生菌是指對(duì)人體有益的微生物,主要是指對(duì)腸道有益的菌群,如乳酸菌、雙歧桿菌等。兩者對(duì)身體健康均有一定的好處,相互之間不僅不存在配伍禁忌,而且一起吃還可以起到相互促進(jìn)的作用,能夠提高機(jī)體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,因此是可以放在一起吃的

莜面吃了會(huì)發(fā)胖嗎

莜面是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食品,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。適量食用莜面一般是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。莜面中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,這些成分可以幫助提高飽腹感,延緩胃排空時(shí)間,有助于控制饑餓感,減少攝入食物的數(shù)量。因此,適量食用莜面可以起到一定的飽腹感作用,有利于控制體重,基本上不會(huì)發(fā)胖。如果攝入過(guò)多的莜面就可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。這是因?yàn)檩嬷泻休^高的碳水化合物和熱量,如果攝入過(guò)多,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),從而導(dǎo)致體重增加

名醫(yī)問(wèn)答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

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