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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

莜面吃了會(huì)發(fā)胖嗎

莜面是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食品,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。適量食用莜面一般是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。莜面中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,這些成分可以幫助提高飽腹感,延緩胃排空時(shí)間,有助于控制饑餓感,減少攝入食物的數(shù)量。因此,適量食用莜面可以起到一定的飽腹感作用,有利于控制體重,基本上不會(huì)發(fā)胖。如果攝入過(guò)多的莜面就可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。這是因?yàn)檩嬷泻休^高的碳水化合物和熱量,如果攝入過(guò)多,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),從而導(dǎo)致體重增加

三年的蜂蜜還可以吃嗎

三年的蜂蜜是否可以吃,需要根據(jù)具體的情況來(lái)判斷,如果儲(chǔ)存比較得當(dāng)?shù)那闆r下,一般是可以吃的。1、可以吃:三年的蜂蜜在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下是可以食用的。蜂蜜是一種天然的防腐食品,由于其低水含量和酸度高,使得微生物難以生長(zhǎng),因此可以長(zhǎng)時(shí)間保存。2、不可以吃:雖然蜂蜜的保質(zhì)期較長(zhǎng),但是如果儲(chǔ)存不當(dāng),可能會(huì)導(dǎo)致蜂蜜變質(zhì)。例如,如果蜂蜜被污染了細(xì)菌或者霉菌,就可能會(huì)引起發(fā)酵,使蜂蜜變質(zhì)。因此,在食用蜂蜜之前,一定要檢查蜂蜜的顏色、氣味和口感,確保其沒(méi)有變質(zhì)。

經(jīng)常喝烏雞湯有什么好處會(huì)不會(huì)胖啊

烏雞湯有許多好處,但經(jīng)常和烏雞湯有可能導(dǎo)致長(zhǎng)胖。烏雞湯是一種傳統(tǒng)的中草藥湯品,由烏雞肉、中草藥和其他調(diào)味料熬制而成。它在中醫(yī)理論中被認(rèn)為有增強(qiáng)體質(zhì)、防病、延緩衰老的功效。雖然烏雞湯有很多好處,但是如果不注意食用的方式和量的話,是有可能導(dǎo)致胖的。首先,烏雞湯中含有一定的脂肪和熱量,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)增加熱量攝入,導(dǎo)致體重增加。其次,加工烏雞湯時(shí)往往會(huì)加入一些調(diào)味料和其他食材,如果使用過(guò)多的鹽或者其他高熱量的食材,也會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,從而導(dǎo)致發(fā)胖

吃水煮蔬菜能減肥嗎

水煮蔬菜是一種非常健康的飲食習(xí)慣,可以幫助減肥,但單純吃水煮蔬菜減肥的效果有限。首先,水煮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,蔬菜中含有豐富的纖維、維生素和礦物質(zhì),這些都是人體健康所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且水煮蔬菜相對(duì)于其他烹飪方式來(lái)說(shuō),能夠最大限度地保留蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分。因此,通過(guò)食用水煮蔬菜,能夠?yàn)樯眢w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)支持,維持身體健康。其次,水煮蔬菜相比其他烹飪方式,熱量含量相對(duì)較低。熱量攝入少于熱量消耗是減肥的基本原理,因此食用水煮蔬菜能夠在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),限制熱量攝入,有助于減肥

吃白鰱魚(yú)的功效與作用

白鰱魚(yú)是一種富含蛋白質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)食材。其功效與作用主要包括:1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:白鰱魚(yú)是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,適量食用白鰱魚(yú)可以幫助兒童和青少年健康成長(zhǎng)。2.提高免疫力:白鰱魚(yú)富含維生素A、維生素D和鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用白鰱魚(yú)可以幫助人體抵抗疾病和保持身體健康。3.改善睡眠質(zhì)量:白鰱魚(yú)中含有豐富的蛋氨酸,這是一種在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為色氨酸、5-羥色胺和褪黑素等物質(zhì)的氨基酸,有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),提高睡眠質(zhì)量

喝安糖軟骨素蓋片能喝茶水

氨糖軟骨素鈣片是一種常見(jiàn)的保健品,軟骨素是一種天然存在于動(dòng)物軟骨中的物質(zhì),對(duì)維護(hù)關(guān)節(jié)健康和促進(jìn)軟骨修復(fù)有幫助,在用藥時(shí)一般不可以喝茶水。茶水中的咖啡因可能會(huì)影響氨糖軟骨素鈣片的吸收??Х纫蚴且环N強(qiáng)效的利尿劑,會(huì)增加尿液的排泄,從而減少藥物在體內(nèi)的停留時(shí)間,降低其吸收率。如果在服用氨糖軟骨素鈣片的同時(shí)大量飲茶,可能會(huì)影響藥物的效果。茶水中的某些成分可能會(huì)影響氨糖軟骨素鈣片的效果。例如茶葉中的鞣酸可能會(huì)與氨糖軟骨素鈣片中的某些成分發(fā)生反應(yīng),形成不易溶解的物質(zhì),影響藥物的吸收

獼猴桃和火龍果可以一起榨汁嗎

獼猴桃和火龍果都是非常健康的水果,都富含維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)素,所以可以一起榨汁。獼猴桃是一種酸性水果,含有大量的維生素C、鉀、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。而火龍果則是一種甜味水果,含有豐富的膳食纖維、抗氧化劑和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)素。從理論上講,獼猴桃和火龍果可以一起榨汁。但是,由于口感和營(yíng)養(yǎng)成分不同,所以需要根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。如果喜歡酸甜口味的果汁,可以將獼猴桃和火龍果的比例調(diào)整為1:1或2:1;如果更喜歡甜味的果汁,可以將火龍果的比例增加

減肥早餐吃什么

減肥早餐應(yīng)該是健康、低熱量、富含營(yíng)養(yǎng)的,有助于控制饑餓感和提高新陳代謝率。下面是一些建議的減肥早餐食物:1.高蛋白類(lèi)食物:蛋白質(zhì)可以幫助增加飽腹感,并且有助于保持肌肉質(zhì)量??梢赃x擇雞蛋、豆腐、瘦肉、魚(yú)等富含蛋白質(zhì)的食物作為早餐。2.全谷類(lèi)食物:全谷類(lèi)食物富含纖維和復(fù)雜碳水化合物,可以提供持久的能量,并且?guī)椭{(diào)節(jié)血糖水平。比如可以選擇全麥面包、燕麥片、全麥餅干等作為早餐的主食。3.水果和蔬菜:水果和蔬菜富含纖維、維生素和礦物質(zhì),能夠提供飽腹感和營(yíng)養(yǎng)。可以選擇各種季節(jié)水果和綠葉蔬菜作為早餐的配菜

減肥能吃黑芝麻糊嗎

減肥一般能吃黑芝麻糊,但要控制攝入量。黑芝麻糊是一種傳統(tǒng)的中式甜品,主要由黑芝麻、糯米粉等原料制成。雖然黑芝麻糊中含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等,但是也含有較高的糖分和熱量,每100克黑芝麻糊的熱量約為450千卡左右,如果適量的進(jìn)食,芝麻糊對(duì)于減肥并沒(méi)有太大影響。如果在減肥期間,攝入的熱量超過(guò)了身體消耗的熱量,就會(huì)導(dǎo)致體重增加或者無(wú)法減肥。因此,對(duì)于希望在減肥期間食用黑芝麻糊的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該控制攝入量,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致熱量過(guò)剩

膳食纖維缺乏容易得癌

膳食纖維是一種不能被人體消化吸收的碳水化合物,主要存在于植物性食物中。對(duì)人體健康有著重要的影響,包括預(yù)防癌癥。首先,膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,減少有害物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,從而降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明,膳食纖維的攝入量與結(jié)腸癌的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。其次,膳食纖維可以吸附和排出體內(nèi)的有害物質(zhì),如重金屬、農(nóng)藥殘留等,減少這些物質(zhì)對(duì)腸道的刺激和損傷,降低患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外,膳食纖維還可以調(diào)節(jié)腸道菌群,維持腸道微生態(tài)平衡。一些研究發(fā)現(xiàn),腸道菌群的失衡可能與某些類(lèi)型的癌癥有關(guān)

筍干的功效和作用禁忌

筍干是一種常見(jiàn)的食材,它是由新鮮竹筍經(jīng)過(guò)脫水、晾曬等工藝制成的。筍干具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效,但同時(shí)也存在一些禁忌需要注意。一、功效和作用1.促進(jìn)消化:筍干中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘等消化系統(tǒng)問(wèn)題。2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):筍干富含維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),可以幫助補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)身體的免疫力。3.降血糖:筍干具有降血糖的作用,適合糖尿病患者食用,可以有效控制血糖水平

健身以后體重多久才會(huì)有變化

健身以后體重一般在4-6周內(nèi)才會(huì)有變化。一般來(lái)說(shuō),健身后的體重變化是逐漸發(fā)生的。在開(kāi)始健身的前幾周內(nèi),可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體重沒(méi)有太大的變化,甚至有些輕微的下降。這是因?yàn)樯眢w正在適應(yīng)新的運(yùn)動(dòng)方式和強(qiáng)度,同時(shí)也會(huì)消耗掉一些水分和廢物物質(zhì)。但是隨著時(shí)間的推移,身體會(huì)逐漸適應(yīng)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,開(kāi)始燃燒脂肪并增加肌肉質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō),如果每周進(jìn)行3-5次高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練,那么在4-6周內(nèi)就可以看到明顯的體重變化。但是需要注意的是,這個(gè)時(shí)間只是一個(gè)大致的參考值,具體的效果還需要根據(jù)個(gè)人情況來(lái)確定

吃了早餐可以做彩超嗎

彩超,即彩色多普勒超聲檢查,是一種無(wú)創(chuàng)、無(wú)痛、無(wú)放射性的醫(yī)學(xué)檢查方法。它通過(guò)超聲波的反射原理,可以清晰地顯示出人體內(nèi)部器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能,對(duì)于診斷各種疾病具有重要的價(jià)值。關(guān)于吃了早餐是否可以做彩超,這主要取決于要做的是哪種類(lèi)型的彩超檢查。1.不可以做:一般來(lái)說(shuō),如果是做腹部彩超包括肝膽胰脾腎等腹腔器官,那么建議空腹進(jìn)行,因?yàn)槌燥柡笪改c道內(nèi)會(huì)有氣體和食物殘?jiān)?,可能?huì)影響到超聲波的傳播,從而影響到檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性

火龍果皮發(fā)霉了還可以吃嗎

火龍果是一種水果,富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,果皮發(fā)霉后一般是不可以吃的,因?yàn)槊咕鷷?huì)產(chǎn)生一些有毒的代謝產(chǎn)物,而這些有毒物質(zhì)可能會(huì)蔓延到果肉中,食用后會(huì)對(duì)身體健康造成一定影響。一般情況下火龍果皮開(kāi)始發(fā)霉,表明其內(nèi)部也已經(jīng)有腐爛的跡象,而霉菌會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素、赭曲霉素等有毒的代謝產(chǎn)物,這些毒素對(duì)人體有很強(qiáng)的毒性,攝入過(guò)多可能會(huì)對(duì)人體肝臟、腎臟等器官造成損害,甚至還可能引發(fā)肝癌、胃癌等嚴(yán)重疾病,因此火龍果皮發(fā)霉后一般不可以吃了

蛋白粉什么時(shí)間吃好怎么吃

蛋白粉是一種高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品,適合運(yùn)動(dòng)員、健身人士和需要額外蛋白質(zhì)攝入的人群。下面是關(guān)于蛋白粉的時(shí)間和食用方法的建議:一、蛋白粉的食用時(shí)間選擇:1.早餐:在早晨吃蛋白粉可以幫助加強(qiáng)早餐的蛋白質(zhì)含量,提高飽腹感,有助于控制食欲。2.運(yùn)動(dòng)前:在運(yùn)動(dòng)前30分鐘到1小時(shí)內(nèi)攝入蛋白粉可以提供身體所需的能量,促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)和修復(fù)。3.運(yùn)動(dòng)后:在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后的30分鐘內(nèi)攝入蛋白粉可以快速補(bǔ)充體內(nèi)失去的蛋白質(zhì),加速肌肉的修復(fù)和生長(zhǎng)。4.睡前:在睡前攝入蛋白粉可以促進(jìn)夜間肌肉的修復(fù)和生長(zhǎng),提高睡眠質(zhì)量

太胖了身高168體重135,想問(wèn)一下這是正常體重嗎

身高168厘米,體重135斤,按照一般的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,體重稍微超過(guò)了正常范圍。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的BMI指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,屬于肥胖范疇。BMI只是一個(gè)初步判斷指標(biāo),不能完全反映個(gè)人的健康狀況。其他因素如飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)狀況、基礎(chǔ)代謝率等也會(huì)影響體重的正常與否。如果擁有較多的肌肉而非脂肪,那么體重可能不代表您的健康狀況。盡管如此,肥胖仍然是一個(gè)健康危險(xiǎn)的因素。長(zhǎng)期肥胖會(huì)增加患心血管疾病、糖尿病、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,建議盡早采取行動(dòng),調(diào)整生活方式,保持健康體重

明明很胖,卻營(yíng)養(yǎng)不良?

明明很胖,卻“營(yíng)養(yǎng)不良”在現(xiàn)實(shí)生活中并不少見(jiàn)。可能與脂肪過(guò)多、消化系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌失調(diào)等原因有關(guān),以下是對(duì)其三個(gè)可能的原因分析。1.脂肪過(guò)多,肌肉不足:有些人體重過(guò)重,但并不代表其攝入的營(yíng)養(yǎng)就一定充足。相反,其飲食習(xí)慣可能偏向于高熱量、高脂肪的食物,而忽視了蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素的攝入。長(zhǎng)期下來(lái),該類(lèi)人的身體可能會(huì)出現(xiàn)脂肪過(guò)多,肌肉不足的情況,這就是所謂的“肥胖型營(yíng)養(yǎng)不良”

含膽固醇的食物

膽固醇是一種脂類(lèi)物質(zhì),對(duì)人體有一定的生理功能,含膽固醇的食物包括堅(jiān)果類(lèi)、豆類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟等。1、堅(jiān)果類(lèi):如杏仁、核桃、榛子等,其含有較高的脂肪和膽固醇,適量食用可以提供身體所需的營(yíng)養(yǎng),但過(guò)量攝入可能導(dǎo)致膽固醇攝入過(guò)多。2、豆類(lèi):部分豆制品,如豆腐皮,可能含有較高的膽固醇,因此需要適量食用。3、動(dòng)物內(nèi)臟:如肝臟、腎臟等,其中含有豐富的膽固醇和嘌呤,過(guò)量食用可能導(dǎo)致膽固醇攝入過(guò)多和痛風(fēng)發(fā)作。過(guò)量攝入膽固醇可能會(huì)導(dǎo)致血脂升高,影響身體健康

青檸檬和黃檸檬一樣嗎功效

青檸檬和黃檸檬是檸檬的兩個(gè)品種,它們?cè)谕庥^和口感上有所不同,但它們的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相似。青檸檬和黃檸檬都是維生素C的良好來(lái)源,維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,有助于提高免疫系統(tǒng)功能、抵御感染和促進(jìn)傷口愈合。據(jù)研究,每100克檸檬中含有約53毫克的維生素C,這對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是顯著的。此外,除了維生素C,檸檬還含有其他抗氧化物質(zhì),如檸檬醛和檸檬苦素。這些化合物可以中和自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)身體的傷害,并減緩衰老過(guò)程。需要注意的是,檸檬雖然有許多益處,但也有一些潛在的負(fù)面影響

木耳泡多長(zhǎng)時(shí)間能吃

木耳泡4個(gè)小時(shí)到6個(gè)小時(shí)可以吃,木耳是一種富含蛋白質(zhì)、維生素和纖維的食材,被認(rèn)為對(duì)人體有很多好處。木耳是一種野生真菌,容易吸收有毒物質(zhì)和細(xì)菌,所以在食用前需要進(jìn)行正確的處理,其中包括泡發(fā)。泡發(fā)木耳時(shí)間的長(zhǎng)短直接影響著木耳的口感和健康效果,一般需要泡發(fā)4-6小時(shí),直到完全軟化,木耳泡發(fā)的水溫應(yīng)該是溫水,避免使用開(kāi)水或冷水,以免影響木耳的口感

名醫(yī)問(wèn)答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

幾個(gè)月會(huì)長(zhǎng)妊娠紋啊 A:通常懷孕3~7個(gè)月左右會(huì)長(zhǎng)妊娠紋,也有可能整個(gè)孕期都不長(zhǎng)妊娠紋。 妊娠紋的發(fā)生在孕婦中較為普遍。妊娠...

孕婦妊娠紋怎么去除 A:孕婦妊娠紋可以通過(guò)一般治療、藥物治療、物理治療等手段來(lái)去除,具體內(nèi)容如下: 1、一般治療:一般建議是...

懷孕多久長(zhǎng)妊娠紋 A:妊娠紋通常會(huì)在孕24周左右出現(xiàn),且在懷孕期間逐漸加深,但也會(huì)有一部分孕婦可能不長(zhǎng)妊娠紋。 妊娠紋是一...