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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

火龍果和橙子能一起吃嗎

火龍果和橙子是兩種不同種類的水果,營(yíng)養(yǎng)成分和酸堿度等方面有一定差異,搭配食用時(shí)通常沒有不良影響,因此可以一起吃?;瘕埞缓S生素C、膳食纖維等,有促進(jìn)消化、美容抗衰老的功效,橙子也富含維生素C、維生素A、鈣等,具有增加抵抗力、美白肌膚、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。因此,火龍果和橙子一起食用可以起到互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的作用,有利于身體健康。另外火龍果偏堿性,而橙子偏酸性,兩者搭配,可以幫助維持體內(nèi)酸堿平衡,有益于身體健康

為什么體重那么輕

一個(gè)人體重輕重受到多種因素的影響,具體的原因需要根據(jù)患者個(gè)體差異而定。以下是一些影響體重輕重的因素的詳細(xì)分析:1.遺傳因素:部分人的體重輕重與遺傳有關(guān),如果家族中有體重較輕的人,那么個(gè)體的體重可能也會(huì)受到遺傳因素的影響。2.營(yíng)養(yǎng)不良:長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致體重下降。這可能是由于攝入的熱量不足,或者攝入的食物中缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)成分。營(yíng)養(yǎng)不良還可能導(dǎo)致身體發(fā)育不全,影響身體健康。3.生活方式:生活方式也會(huì)對(duì)體重產(chǎn)生影響。比如,長(zhǎng)期坐在辦公桌前工作或者生活缺乏運(yùn)動(dòng),都可能導(dǎo)致體重較輕

每天一個(gè)檸檬什么好處

每天吃一個(gè)檸檬有很多好處。首先,檸檬有抗氧化作用。其富含維生素C,可以預(yù)防自由基對(duì)身體細(xì)胞的損害,從而延緩衰老,保持健康的皮膚和頭發(fā)。其次,檸檬可以促進(jìn)消化。其含有豐富的檸檬酸,可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,促進(jìn)消化,減少身體內(nèi)部的酸度。檸檬酸還可以幫助分解食物中的脂肪和蛋白質(zhì),促進(jìn)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。此外,檸檬還具有抗炎和抗菌的作用??梢詭椭鷾p輕關(guān)節(jié)炎和肌肉疼痛,預(yù)防感冒和咽喉炎。檸檬中所含的檸檬醛和檸檬烯等物質(zhì)具有抗菌功效,可以殺滅細(xì)菌和病毒,有助于保持呼吸道和消化道的健康

核桃燉雞的功效與作用

核桃燉雞是一道美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴,不僅口感鮮美,而且具有多種功效與作用。以下是分析:1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),有助于維持身體健康。而雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助補(bǔ)充體力和提高人體代謝能力。2.補(bǔ)腎壯陽(yáng):中醫(yī)認(rèn)為,核桃性溫味甘,具有補(bǔ)腦益智、潤(rùn)肺止咳、強(qiáng)筋壯骨的功效;而雞肉則具有滋陰養(yǎng)血、益氣健脾的作用。因此,將兩者搭配在一起燉煮成菜,不僅可以滋補(bǔ)身體,還能夠改善腎虛陽(yáng)痿等癥狀

蠶豆不能和什么食物一起吃

蠶豆盡量不要和菠菜、魚蝦、豆腐、豬肉、牛奶等食物一起吃,以免產(chǎn)生不良的影響。1.菠菜:菠菜中含有草酸,而蠶豆中含有豐富的鈣質(zhì),兩者結(jié)合會(huì)形成草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收。2.魚蝦:魚蝦中含有大量的鈣質(zhì),與蠶豆中的草酸結(jié)合后會(huì)形成草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收。3.豆腐:豆腐中含有大量的植物雌激素,與蠶豆中的異黃酮結(jié)合后會(huì)影響人體對(duì)異黃酮的吸收。4.豬肉:豬肉中含有大量的脂肪和膽固醇,與蠶豆中的膳食纖維結(jié)合后會(huì)影響人體對(duì)膳食纖維的吸收

老年人需要補(bǔ)鈣嗎

老年人需要補(bǔ)鈣。隨著年齡的增長(zhǎng),人體對(duì)鈣的吸收能力會(huì)逐漸下降,同時(shí)骨骼中的鈣質(zhì)也會(huì)逐漸流失,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。因此,老年人需要通過飲食或補(bǔ)充鈣劑來(lái)滿足身體對(duì)鈣的需求。老年人需要補(bǔ)鈣以維持骨骼健康,可以通過飲食中富含鈣的食物來(lái)滿足身體對(duì)鈣的需求,富含鈣的食物包括牛奶、酸奶、豆腐、芝士等乳制品和豆制品,以及魚類、蝦皮、海帶等海產(chǎn)品。此外,綠葉蔬菜如菠菜、芥菜、油菜等也是良好的鈣來(lái)源。如果飲食中無(wú)法滿足身體對(duì)鈣的需求,也可選擇口服鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充

一天喝兩包牛奶可以嗎

一天喝兩包牛奶是否可以取決于個(gè)人的健康狀況、飲食習(xí)慣以及牛奶的種類。一般來(lái)說,適量喝牛奶對(duì)健康是有益的,但過量攝入也可能帶來(lái)一些風(fēng)險(xiǎn)。牛奶是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的健康飲品,適量飲用有助于維持骨骼健康、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸胃功能等。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,成年人每天的蛋白質(zhì)需求量為每公斤體重0.8克,而每100毫升牛奶約含有3.3克的蛋白質(zhì),因此,一天喝兩包牛奶通常不會(huì)超過一天的蛋白質(zhì)需求量,所以是可以的

牛肉炒西紅柿的功效

牛肉炒西紅柿是一道非常常見的家常菜,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、抗氧化的功效與作用。1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):肉富含鐵、鋅、磷等礦物質(zhì),搭配西紅柿一起食用可以平衡全面的營(yíng)養(yǎng)需求,維持身體的正常功能,特別是對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦,具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2.促進(jìn)消化:肉中的蛋白質(zhì)易于消化吸收,而西紅柿中的膳食纖維則有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。3.抗氧化:西紅柿中的番茄紅素是一種強(qiáng)效抗氧化劑,具有抵抗自由基損害的能力。需要注意的是,牛肉炒西紅柿中的脂肪含量較高,因此不適合高血脂、高膽固醇的人群食用。

珍珠奶茶卡路里是多少

珍珠奶茶是一種非常受歡迎的飲品,它的卡路里含量因品牌和配料的不同而有所差異。一般來(lái)說,一杯珍珠奶茶的卡路里含量在200-500卡之間。首先,珍珠是由木薯淀粉制成的,其本身并不含脂肪和糖分,因此卡路里含量相對(duì)較低。然而,為了使珍珠具有口感和顏色,通常會(huì)加入糖漿和其他添加劑,這些成分會(huì)增加珍珠的卡路里含量。其次,奶茶的基礎(chǔ)是茶或咖啡,這兩種飲料本身的卡路里含量都很低。然而,如果加入了牛奶或奶精,那么卡路里含量就會(huì)增加。此外,一些奶茶店還會(huì)添加糖、蜂蜜或其他甜味劑來(lái)提升口感,這也會(huì)增加卡路里含量

男的體脂率多少算正常

一般來(lái)說,男性的體脂率正常范圍大約在15%~20%,但對(duì)于一些特殊人群可能會(huì)有所偏差。體脂率是指身體中脂肪組織占總體重的百分比,是評(píng)估一個(gè)人體脂肪含量的重要指標(biāo)。對(duì)于男性來(lái)說,體脂率正常范圍會(huì)受到年齡、身高、體重、肌肉量等多個(gè)因素的影響。如果體脂率在10%以下,則被認(rèn)為是過低,可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響,如減弱免疫系統(tǒng)、影響內(nèi)分泌等。而如果體脂率在25%以上,則會(huì)被認(rèn)為是超重或者肥胖,容易引發(fā)心血管疾病、糖尿病等健康問題

葡萄是高糖分水果嗎

葡萄是一種高糖分水果。葡萄含有豐富的葡萄糖和果糖,是一種天然的甜味劑。葡萄的糖分含量取決于品種和成熟度,一般成熟的葡萄會(huì)更甜。通常,每100克葡萄中含有16-23克的糖分,相比于其他水果來(lái)說,算是較高的糖分含量。葡萄中的糖分含量是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一部分,同時(shí)也是其獨(dú)特的特點(diǎn)之一。葡萄中所含的糖分主要是葡萄糖和果糖,是人體的主要能量來(lái)源。這些糖分在體內(nèi)被迅速吸收,為身體提供能量的同時(shí),還能快速補(bǔ)充體力。因此,適量食用新鮮葡萄對(duì)于人體來(lái)說并非壞事

蒸蘋果的功效是什么

蒸蘋果的功效包括改善消化、抗氧化、降低膽固醇、控制體重等。1.改善消化:蘋果中富含膳食纖維,經(jīng)過蒸煮后更容易被身體消化吸收。食用蒸蘋果能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘等消化問題的發(fā)生。同時(shí),蘋果中的果酸成分還能夠幫助胃液分泌,促進(jìn)食物的消化吸收。2.抗氧化:蘋果中富含的維生素C和多酚類物質(zhì),是一種天然的抗氧化劑,能夠清除自由基,減緩細(xì)胞老化,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生。3.降低膽固醇:蘋果中含有豐富的果膠,可以與膽汁酸結(jié)合,能夠幫助清除體內(nèi)多余的膽固醇

苦瓜清脂減肥的功效

苦瓜是一種綠色蔬菜,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效。對(duì)于減肥來(lái)說,苦瓜有以下幾個(gè)方面的功效:1.調(diào)節(jié)血糖:苦瓜中的活性成分能夠促進(jìn)胰島素的分泌和利用,降低血糖水平。這有助于減少體內(nèi)脂肪的堆積,并增加脂肪的分解和代謝,從而達(dá)到減肥的效果。2.輔助消化:苦瓜中含有一種被稱為“苦瓜皂苷”的物質(zhì),能夠促進(jìn)胃液和消化酶的分泌,改善消化功能。減肥過程中,苦瓜可以幫助消化吸收,減少脂肪的積累,并促進(jìn)廢物的排出,有利于減肥效果的提升

菜果功效和作用

菜果,顧名思義,是指蔬菜和果實(shí)。它們?cè)谖覀兊娜粘o嬍持姓紦?jù)了重要的位置,為我們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)素。以下是菜果的功效和作用:1.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):菜果是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。例如,胡蘿卜富含維生素A,有助于保護(hù)眼睛健康;柑橘類水果富含維生素C,有助于提高免疫力;菠菜富含鐵質(zhì),有助于預(yù)防貧血。2.維持腸道健康:膳食纖維可以增加糞便的體積,促進(jìn)排便,預(yù)防便秘。同時(shí),膳食纖維還可以幫助控制血糖和膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病。3.補(bǔ)充水分:菜果中的水分也不容忽視

營(yíng)養(yǎng)科都檢查什么項(xiàng)目

營(yíng)養(yǎng)科是負(fù)責(zé)評(píng)估和治療患者營(yíng)養(yǎng)狀況的科室。醫(yī)生會(huì)進(jìn)行一系列的檢查項(xiàng)目全面了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,以便制定合適的治療方案。以下是常見的營(yíng)養(yǎng)科檢查項(xiàng)目:1、體格檢查:包括身高、體重、腰圍、臀圍等測(cè)量,以及皮膚、黏膜、指甲等方面的觀察??梢詭椭t(yī)生了解患者的生長(zhǎng)發(fā)育情況、肥胖程度以及是否存在營(yíng)養(yǎng)不良等問題。2、實(shí)驗(yàn)室檢查:包括血常規(guī)、尿常規(guī)、肝腎功能、血脂、血糖、電解質(zhì)等指標(biāo)的檢測(cè),可以反映患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,比如貧血、低蛋白血癥、高血糖等

豆腐能和茄子一起吃嗎

豆腐和茄子通??梢砸黄鸪?,還能互相補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提升美味。首先,豆腐和茄子在口感上具有互補(bǔ)的特點(diǎn)。豆腐口感細(xì)膩滑嫩,而茄子有一定嚼勁和溫和的口感。將兩者搭配食用,能夠豐富口感,讓菜肴更加有層次感。比如,將茄子和豆腐一起燒、燉或炒,茄子的柔軟和豆腐的細(xì)膩相結(jié)合,口感豐富而且不油膩。其次,茄子和豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ)。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是素食者的重要來(lái)源之一,同時(shí)還含有豐富的鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茄子則富含纖維素、維生素C、維生素E等,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)免疫力

綠豆用開水泡能喝

綠豆是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素。綠豆具有清熱解毒、利水消腫、降脂減肥等功效。有多種吃法,一般可以用開水泡喝。用開水泡綠豆可以有效提取綠豆中的營(yíng)養(yǎng)成分。綠豆中富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),通過用開水泡綠豆可以使這些營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。特別是蛋白質(zhì)和膳食纖維,通過泡水可以降低綠豆的含水量,提高這些營(yíng)養(yǎng)成分的濃度,增加其利用率。而且,用開水泡綠豆可以減少綠豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子

做豆?jié){用干豆?fàn)I養(yǎng)高還是泡后做營(yíng)養(yǎng)更高?

豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,干豆和泡后豆?jié){都具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。在泡豆的過程中,豆?jié){中的一部分抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被去除,易于消化吸收。而在豆?jié){的加工過程中,一些蛋白質(zhì)或者其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)因?yàn)榧訜岫妆蝗梭w吸收,可以根據(jù)個(gè)人的口味和需求來(lái)選擇食用。首先來(lái)看干豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。干豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質(zhì)。其中,豆類蛋白質(zhì)含有的氨基酸比例較為理想,對(duì)人體健康非常有益。此外,黃豆中還富含膳食纖維、鈣、鐵和鉀等礦物質(zhì)。因此,干豆本身就是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。其次看泡后豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

每天吃蘋果的好處

蘋果是一種非常健康的水果,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如膳食纖維、維生素C和鉀等。每天吃蘋果有很多好處,以下是一些詳細(xì)的分析:1.促進(jìn)消化:蘋果中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。2.增強(qiáng)免疫力:蘋果富含維生素C和抗氧化劑,能夠增強(qiáng)免疫力,抵抗疾病。3.延緩衰老:蘋果中的抗氧化劑能夠清除自由基,延緩細(xì)胞衰老??傊刻斐砸粋€(gè)蘋果對(duì)身體有很多好處。但是需要注意的是,雖然蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。此外,對(duì)于某些特殊人群,在食用蘋果時(shí)應(yīng)注意控制攝入量。

地瓜和火龍果可以一起吃嗎

地瓜通常指的是紅薯,一般情況下和火龍果是可以一起吃的,兩種食物各自都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,并且沒有相互作用的成分。紅薯富含膳食纖維、維生素A、維生素C和鉀,而火龍果則富含維生素C、水溶性膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ),可以一起食用。然而,雖然地瓜和火龍果可以一起吃,但是也需要注意一些事項(xiàng)。首先,地瓜和火龍果都屬于高纖維食物,如果一次性食用過多,可能會(huì)引起腸胃不適,如腹脹、腹瀉等。因此,建議適量食用。其次,地瓜中的淀粉含量較高,如果與火龍果一起食用,可能會(huì)增加血糖的上升速度

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

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