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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
中學(xué)生處于發(fā)育成長階段，在飲食上作為父母應(yīng)該多花點(diǎn)心思，中學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜的設(shè)計(jì)是一門非常大的學(xué)問，因?yàn)橐缘臓I養(yǎng)豐富健康之余，還要注意食物的搭配，以免糖油量過高導(dǎo)致嗜睡，下午上課沒有精神，昏昏欲睡的狀況影響學(xué)習(xí)進(jìn)度。
中學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜設(shè)計(jì)：
1、周一：麻婆豆腐100克+雞胸肉炒西蘭花250克+米飯50克+綠豆沙100克
2、周二：青椒土豆絲100克+糖醋排骨200克+米飯50克+紫菜蝦皮湯100克
3、周三：魚卷炒黃瓜100克+牛肉炒鮮蘑菇250克+米飯50克+胡蘿卜玉米豬骨湯100克
4、周四：蒜蓉炒白菜100克+魚片煮腐竹200克+米飯50克+核桃杏仁露100克
5、周五：叉燒蛋圃100克+白灼蝦250克+米飯50克+干貝豆腐湯100克
6、周六：蟹柳云吞面200克+檸檬蜂蜜水100克
7、周日：雞肉沙拉卷200克+雜菜蔬果汁100克
中學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜注意：
1、摒棄挑食的壞習(xí)慣，做到食材多元化，顏色豐富艷麗，菜式每天不重復(fù)才不會令孩子感到毫無新鮮感。
2、摒棄精制食品，遠(yuǎn)離垃圾食品和假冒偽劣食品。盡量選擇清蒸或快炒，有效保留食物的營養(yǎng)元素，不被高溫破壞
3、由于中學(xué)生學(xué)業(yè)繁重，建議可在課間補(bǔ)充不飽和脂肪酸的健腦益智食品，如核桃仁。
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中學(xué)生午餐食譜
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中學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜
俗話說：“早餐是金的，午餐是銀的，晚餐是銅的?！碧貏e是對于還在上學(xué)的初中生來說，合理的早餐營養(yǎng)不僅有助于大腦的發(fā)育，而且對未來的身體發(fā)展和成長也起著至關(guān)重要的作用。許多母親會為孩子準(zhǔn)備一個營養(yǎng)包，讓孩... 詳細(xì)»
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中學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配
孩子在中學(xué)生階段正是身體快速發(fā)育的時候，所以早餐一定要吃好，如果小孩子的營養(yǎng)跟不上就容易長不高，學(xué)習(xí)成績也上不去，還可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 詳細(xì)»
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小學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜
對于小學(xué)生來說，午餐的營養(yǎng)成份占小學(xué)生的35％至40％，根據(jù)小學(xué)生的營養(yǎng)午餐食譜，其中營養(yǎng)午餐應(yīng)該包括蔬菜、水果、魚、肉、蛋、大豆產(chǎn)品中的一些成分，其中蔬菜應(yīng)占比重的大部分。小學(xué)的午餐也是把重點(diǎn)放在均... 詳細(xì)»
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中學(xué)生一日三餐營養(yǎng)食譜
中學(xué)生正處于身體快速發(fā)展的階段，這一階段需要更多的營養(yǎng)，因此家長應(yīng)注意中學(xué)生的營養(yǎng)搭配，必須讓中學(xué)生每天吃早餐，并注意補(bǔ)鈣。中學(xué)生可以選擇喝粥和燕麥作為早餐，中午吃飽，可以選擇香菇雞丁、玉香茄子、卡塞... 詳細(xì)»
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中學(xué)生心理問題
在臨床上中學(xué)生往往處在青春期階段，其心理問題比較普遍的是焦慮，抑郁等等內(nèi)容。中學(xué)生的抑郁往往對自我的學(xué)習(xí)成績不夠滿足，所以說感受到自己很無能，很無力無助。對生活當(dāng)中學(xué)習(xí)當(dāng)中體驗(yàn)不到樂趣興趣而腦子反應(yīng)比... 詳細(xì)»
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