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主講專家
譚妙蓮
譚妙蓮 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 疾病預(yù)防與保健科

簡(jiǎn)介:特別擅長(zhǎng)并從事臨床營(yíng)養(yǎng)、感染控制、疾病預(yù)防以及職工保健工作
視頻內(nèi)容

2017年我們國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委,頒布了學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南。這個(gè)營(yíng)養(yǎng)指南推薦學(xué)生每天的總熱量以及食物的營(yíng)養(yǎng)素要求是均衡分配的。比如說(shuō)早餐、午餐、晚餐分三餐,然后一定要有每餐都要有主食類的、谷蔬類的、水果蔬菜類的、禽魚肉蛋類的、牛奶豆類的這種四類的食物,必須具備其中的三種及以上??偟囊笫瞧贩N一定要足夠的多,每天要求12種以上是最好,每周25種以上這種而且要求主食副食,這些都要具備。然后粗細(xì)搭配、葷素搭配這些都要做好。比如說(shuō)我們給一個(gè)學(xué)生吃早餐,給他準(zhǔn)備一盒牛奶,然后吃兩個(gè)芝麻包,吃一個(gè)水煮雞蛋,再吃五十克到一百克的小番茄,這種也比較快捷,準(zhǔn)備比較方便。因?yàn)樵缟掀饋?lái)大人要上班,小孩子要上學(xué)時(shí)間是比較緊的,這種的早餐的方式營(yíng)養(yǎng)搭配也比較合理,準(zhǔn)備也比較方便 快捷,所以比較推薦這種早餐的方式。

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