如今，人們生活水平越來越高了，食材的種類也越來越豐富，甚至數不勝數。而肉類含有豐富的營養(yǎng)物質，口感美味，深受人們的喜愛，所以，基本上人吃飯的時候都有肉食的存在。
一般人吃的都是豬肉、牛肉等類的紅肉。但是很多人不知道的是，經常吃紅肉會帶來一定的危害。經常吃紅肉之類的食物會對身體造成以下影響：
1、經常吃紅肉容易導致孩子出現早熟的現象。有研究表明，經常吃紅肉的女孩月經的初潮會來得更早。
3、豬肉、牛肉、羊肉等肉類雖然蛋白質含量比較高，但是飽和的脂肪酸也比較高。如果過度使用的話，會引起肥胖癥狀，還可能誘發(fā)高血壓等心血管疾病。其中，豬肉飽和脂肪酸的含量尤為高，所以平常要少吃肥的豬肉。
4、雖說現在已經開始大力發(fā)展瘦肉型的豬肉，但是產生的能量遠遠高于兔肉、狗肉、牛肉等物質的能量，所以平時要減少豬肉的進食，用其它的肉類進行替換。
既然人們常吃的豬肉，所含潛在的危害性比較大，那么，怎么樣來防止這些危害呢？其實可以吃一些其他對身體有好處的肉來代替一部分豬肉，對身體也有益：
1、雞肉。雞肉含有較高的蛋白質，而且脂肪和膽固醇的含量都比較低，所以可以用雞肉來適當的代替一些豬肉。而且雞肉的組織比較柔軟，容易消化，適合各個年齡層面的人。
2、魚肉。魚肉比較松軟細嫩，容易被人體吸收，而且所含的氨基酸的含量和種類也與人體的相似，適量吃一點，對人體很有好處。對于老年人來說，魚肉里面含有大量的鈣元素，可以防止骨質疏松。
3、羊肉。羊肉性溫和，可以補氣壯陽，增強腎臟的功能，有利于緩解氣喘虛寒的病癥。但是如果有內熱，陰火比較旺盛的人最好不要吃。
其實，平時吃東西的時候最好要葷素搭配，不要偏愛肉食也不要偏愛素食。只吃肉容易引起肥胖，只吃素容易發(fā)育不良，要學會飲食搭配。適當的攝入一些肉類和蔬菜類食物，保持營養(yǎng)均衡，才能有利于身體的健康發(fā)展。
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