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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
牛奶中含有豐富的乳糖、鈣質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白、乳清蛋白等,同時還含有人體發(fā)育所需要的所有氨基酸。牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)更容易被人體吸收,其內(nèi)的微量元素搭配也非常合理。睡前喝牛奶有助于睡眠,但建議不要在空腹狀態(tài)長期飲用,牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)和糖類可能會造成胃部胃酸的分泌,長期可能會對胃部造成損傷。建議在飯后睡覺前適量飲用,可以補充部分鈣質(zhì)。
一、牛奶有什么功效
1、牛奶中有一種可以抑制神經(jīng)興奮的成分,在失眠時喝一杯牛奶,可以鎮(zhèn)靜安神。
2、牛奶中所含有的維生素B、維生素D對腸癌有一定的預防作用。
3、牛奶可以全方面的補充營養(yǎng),使心血管穩(wěn)定,提高大腦的工作效率,增強骨骼和牙齒的健康,減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。
二、喝牛奶的注意事項
1、有胃寒的患者睡覺前盡量不要喝牛奶。牛奶不易消化,可能會產(chǎn)生過多的胃酸,造成消化不良,嚴重的會導致胃病加重。
2、有胃潰瘍的患者不宜喝牛奶,可能會刺激胃粘膜。
3、相對于晚上喝牛奶,早晨喝牛奶更有助于消化,也減輕了夜間胃部消化的負擔。
4、盡量不要空腹喝牛奶,可能會引起胃脹,胃痛等癥狀。
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晚上空腹喝牛奶好嗎
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