在科學(xué)飲食幫助下營養(yǎng)物質(zhì)提供，可以促進(jìn)健康，維持消化系統(tǒng)正常功能。有的人長時間飲食不當(dāng)，所選擇的食物有隱患，攝入量多會催化某些疾病形成，應(yīng)該去了解飲食注意事項，特別是早上空腹時哪些食物能吃，哪些食物要忌口，了解清楚后通過這方面調(diào)節(jié)讓健康靠近。
早上空腹是否不能吃雞蛋，喝牛奶？
不少人說早上空腹不能喝牛奶，吃雞蛋，實際上沒有依據(jù)。牛奶和雞蛋都是健康食物代表，可以提供人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、礦物質(zhì)，這兩種食物作為早餐可以增強(qiáng)體質(zhì)，提供能量，在喝牛奶，吃雞蛋后并不會引發(fā)健康問題，只要身體對這兩種食物適應(yīng)且正確吃，好處可以收獲。
真正不能空腹吃的是其他食物，要學(xué)會鑒別。
空腹不要吃哪些食物？
1、果酸含量豐富的水果
空腹時不要吃果酸含量豐富的水果，在空腹?fàn)顟B(tài)下大多數(shù)人會感覺到饑餓，經(jīng)過一整晚的睡眠，食物基本上被消化，在空腹?fàn)顟B(tài)下先吃性質(zhì)溫和，無刺激的食物來填飽肚子，如果直接吃酸性物質(zhì)含量豐富的水果，會刺激胃酸進(jìn)一步分泌，過多胃酸產(chǎn)生直接損傷胃黏膜，可能會引發(fā)炎癥，帶來潰瘍。
其中檸檬、柑橘、菠蘿、山楂都含有豐富的果酸，不要在空腹?fàn)顟B(tài)下直接吃。雖然水果可以提供豐富的維生素，但要選擇合適的。
2、辛辣食物
辛辣食物重口味，刺激性大，如果在空腹時吃很多辛辣食物，容易傷害胃部，引發(fā)疾病的風(fēng)險增大。
能正確保養(yǎng)身體的人大多在飲食這方面做到謹(jǐn)慎，選擇那些清淡，保持原汁原味的食物，若加入了花椒，辣椒去調(diào)味，這些食物辣味明顯，會導(dǎo)致胃部受刺激而胃酸大量分泌，空腹時有饑餓感，辛辣物質(zhì)傷害會導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛，還需保持清淡口味，辛辣食物遠(yuǎn)離。
3、含酒精食物
懂得調(diào)節(jié)身體的人飲食很謹(jǐn)慎，在空腹?fàn)顟B(tài)下遠(yuǎn)離含有酒精的食物。有的食物在烹飪過程中加了酒調(diào)味，可以直觀感受到食物有酒香氣，但酒精對胃部傷害大，許多人之所以胃部疾病來襲，胃黏膜受損，是因為獲取酒精，雖然沒有直接喝酒，但烹飪食物時加入啤酒、白酒。
無形中這些食物就含有酒精，獲取后肝臟代謝酒精負(fù)擔(dān)重，還會刺激胃部，胃部粘膜受損有引發(fā)疾病的風(fēng)險。應(yīng)該嚴(yán)格做到滴酒不沾，那些含有酒精的食物遠(yuǎn)離，空腹時不要吃。
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牛奶一般不可以空腹喝。在空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶，此時胃處于排空狀態(tài)，胃酸分泌會比較多，如果喝牛奶可導(dǎo)致胃酸分泌更多，對胃黏膜造成強(qiáng)烈刺激，導(dǎo)致胃酸、胃痛等不適癥狀，如果長期空腹喝牛奶，還有可能會造成胃黏膜損... 詳細(xì)»
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