??我有一個朋友,他的媽媽是糖尿病患者,一直在尋找既不升血糖又能頂餓的主食。經(jīng)過多次嘗試,他們發(fā)現(xiàn)了一些不錯的選擇。??
??首先是燕麥。他們會將燕麥煮熟后搭配牛奶或水果,作為早餐或點(diǎn)心。??其次是紅薯。他媽媽會將紅薯烤或蒸煮后食用,既滿足了對主食的需求,又不會引起血糖大幅波動。??通過這些飲食調(diào)整,朋友的媽媽血糖控制得非常好,精神狀態(tài)也更佳了。
今天給大家?guī)硭姆N適合你們食用的蔬菜以及它們的制作方法,讓你們在享受美食的同時,也能保持血糖穩(wěn)定!
1、西蘭花:將西蘭花切成小朵,洗凈瀝干。在蒸鍋中加入適量的水,將西蘭花放入蒸鍋中,蒸10-15分鐘至熟。加入少許鹽、胡椒粉和橄欖油調(diào)味,拌勻即可。
2、胡蘿卜:將胡蘿卜切成細(xì)絲,打散兩個雞蛋備用。在熱鍋中加入適量的橄欖油,倒入雞蛋液,煎至兩面金黃。加入胡蘿卜絲翻炒,加入少許鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可。
3、芹菜:將芹菜洗凈切成段,用鹽水浸泡10分鐘。將浸泡好的芹菜瀝干水分,加入蒜末、醋、鹽和少許香油拌勻。蓋上碗蓋,搖晃幾下,讓調(diào)料均勻裹在芹菜上。
??小貼士:
制作過程中盡量減少鹽、糖、油等調(diào)味品的使用。蔬菜的烹飪時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)成分。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
升糖慢的主食
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
不升血糖的主食
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顧竹君 河源市人民醫(yī)... 消化內(nèi)科
為什么晚上很餓,早上又不餓了
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
抗糖口服液的作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
人有必要喝抗糖飲嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
含糖低的主食
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不升血糖又頂餓的主食,吃貨們的福音來了!
昨天在坐診時,接診了一位56歲的男性患者??,患者自述平時有口干、口渴、多飲、多食等癥狀,近段時間,體重減輕的比較明顯,經(jīng)過檢查后,患者被我確診了為糖尿病。??患者聽聞了我的診斷,表示一頭霧水!隨后我... 詳細(xì)»
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抗糖丸的功效
抗糖丸屬于預(yù)防衰老的物質(zhì),糖分是導(dǎo)致很多人出現(xiàn)皮膚問題的主要原因之一,抗糖丸顧名思義就是可以抗糖的。抗糖丸只是一種膳食補(bǔ)充劑,作為膳食補(bǔ)充劑,對人的身體健康也沒有什么傷害,可以放心的吃。 詳細(xì)»
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抗糖可以喝蜂蜜嗎
抗糖不可以喝蜂蜜。蜂蜜是一種保健產(chǎn)品,成分非常復(fù)雜,也含有大量的營養(yǎng)成分,但其大部分營養(yǎng)成分是糖,主要是葡萄糖和果糖,這些糖是單糖,很容易被吸收,所以食用蜂蜜等于直接吃糖,這將使糖尿病患者血糖迅速上升... 詳細(xì)»
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得了糖尿病不要亂吃早餐,健康吃早餐要牢記這6點(diǎn),營養(yǎng)又不升糖
對于糖尿病患者來說正確的飲食很關(guān)鍵,在飲食過程中要選擇合適類型的食物提供營養(yǎng),身體保持健康,營養(yǎng)也獲取量充足,可以延長壽命。很多人害怕糖尿病病情加重,在飲食過程中會十分謹(jǐn)慎。早餐是人體獲取營養(yǎng)重要的一... 詳細(xì)»
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為什么晚上很餓,早上又不餓了
晚上很餓早上又不餓了,可能是飲食不當(dāng)、腸易激綜合征、腸道菌群失調(diào)癥、慢性胃炎、胃潰瘍、糖尿病等原因造成。1、飲食不當(dāng):如果晚餐吃的食物中含有大量碳水化合物,會導(dǎo)致血糖快速上升。此時胰島素會大量分泌,使... 詳細(xì)»