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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
香蕉蘋果豆?jié){的功效，一般常見的包括促進(jìn)消化、減肥瘦身、降低血脂、增強免疫力、美容養(yǎng)顏等。但食物沒有治療疾病的作用，如果身體有異常，建議就醫(yī)檢查治療。
1、促進(jìn)消化：香蕉和蘋果均含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。豆?jié){中的大豆蛋白以及植物纖維等，也有助于腸道蠕動，三者結(jié)合，可以維護腸道健康。
2、減肥瘦身：香蕉的淀粉含量較高，易產(chǎn)生飽腹感，有抑制食欲的效果。同時，蘋果中的果酸可以加速代謝，減少體內(nèi)脂肪堆積。而豆?jié){的熱量相對較低，且含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠滿足身體的需求，又不至于攝入過多熱量，能夠幫助保持苗條的身材。
3、降低血脂：蘋果中的果膠可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等含量，豆?jié){中的不飽和脂肪酸也有助于降低血脂，雙重功效讓血脂水平保持在健康范圍內(nèi)。
4、增強免疫力：蘋果中的果膠是一種益生元，可以促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌的滋生，增強腸道免疫功能。而豆?jié){中的大豆異黃酮、卵磷脂等也有助于提高身體的免疫力。
5、美容養(yǎng)顏：蘋果中的維生素C、抗氧化物質(zhì)等，可以延緩皮膚衰老，減少皺紋的產(chǎn)生。香蕉中的色氨酸則具有安穩(wěn)情緒、幫助入眠的作用，有利于保持良好的精神狀態(tài)。豆?jié){中的植物雌激素也有助于調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，讓肌膚更加細(xì)膩光滑。
香蕉應(yīng)避免空腹食用，以免引起胃酸分泌過多，導(dǎo)致反酸、胃痛等不良反應(yīng)。同時豆?jié){應(yīng)避免過量飲用，以免造成腹脹、腹痛等不適癥狀。
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