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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
板栗是一種常見的堅(jiān)果，不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有許多健康功效。以下是板栗的主要功效：
1. 促進(jìn)消化：板栗中富含的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)力，幫助消化食物，預(yù)防便秘和胃腸道疾病。
2. 抗氧化：板栗富含維生素C和多酚類物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以中和體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞免受損害。
3. 提高免疫力：板栗富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，提高機(jī)體抵抗力，預(yù)防感冒和其他疾病。
4. 降低膽固醇：板栗中的膳食纖維可以降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病。
5. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：板栗中富含的鐵元素可以促進(jìn)血紅蛋白的合成，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。此外，板栗中還含有豐富的維生素E，具有很好的抗衰老和美容功效。
但需要注意的是，板栗雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但熱量較高，過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加，所以在食用時(shí)要注意適量。
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板栗的功效
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冬蟲夏草煙有什么功效
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
甲魚血有什么功效
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板栗殼的功效與作用 板栗殼煮水有什么功效
秋季是板栗收獲的季節(jié)，板栗的味道非常不錯(cuò)，吃起來(lái)粉粉的，甜甜的，很多人應(yīng)該都非常喜歡，我們經(jīng)常會(huì)把板栗的殼扔掉，其實(shí)板栗殼也有一定藥用價(jià)值，所以平時(shí)在吃板栗的時(shí)候，就可以把板栗保留下來(lái)，然后再煮一些水... 詳細(xì)»
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板栗的功效
板栗是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。板栗具有多種功效，下面將詳細(xì)介紹。首先，板栗具有增強(qiáng)免疫力的功效。板栗中含有豐富的維生素C和維生素E，這兩種維生... 詳細(xì)»
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板栗煮粥的功效
板栗煮粥是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，不僅味道鮮美，而且有著許多健康功效，以下是板栗煮粥的一些主要功效：1.健脾養(yǎng)胃：板栗煮粥具有健脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良等癥狀有很好的調(diào)理作用。2.增... 詳細(xì)»
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板栗的功效與作用有哪些
板栗是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)。以下是板栗的主要功效和作用：1.提供能量：板栗富含碳水化合物，是一種理想的能量來(lái)源。它可以提高體力和耐力，適合于運(yùn)動(dòng)員和需... 詳細(xì)»
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板栗發(fā)酸還能吃嗎 吃板栗有什么好處
板栗是許多人喜愛的食物，不僅可以直接蒸熟后進(jìn)食，還可以拿來(lái)煲湯，做成糖炒栗子或者是板栗糖水等。因?yàn)槠淇诟邢闩?，類似土豆一樣綿密口感受到人們的喜愛。殊不知板栗同樣具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常進(jìn)食對(duì)身體大有好... 詳細(xì)»
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