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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 耳鼻喉科
黑木耳它具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效，被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥、食療和烹飪中。
首先，黑木耳具有補血益氣的作用。它富含大量的鐵元素，可以促進造血功能，對貧血的人非常有益。黑木耳還含有豐富的維生素B族和蛋白質(zhì)，可以提高身體的免疫力和抵抗力。
其次，黑木耳具有滋陰潤燥的功效。它含有豐富的膠質(zhì)物質(zhì)，具有保護胃腸道黏膜的作用，可用于治療胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病。黑木耳還具有潤肺止咳的作用，適合于治療咳嗽、咳痰等呼吸道疾病。
最后，黑木耳還有降低膽固醇的功效。它富含的纖維素可以促進腸蠕動，幫助調(diào)節(jié)腸道功能，降低血脂和膽固醇的含量，預防心腦血管疾病的發(fā)生。
此外，黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降血壓、抗衰老、美容養(yǎng)顏等多種功效。它富含多種氨基酸和微量元素，具有滋養(yǎng)皮膚和延緩衰老的作用，常食用可以使皮膚更加光滑細膩。
然而，應(yīng)注意不同個體對黑木耳的耐受性，過敏體質(zhì)的人要慎食。在食用黑木耳前最好先了解自己的身體情況，避免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
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南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院增城分院 耳鼻喉
擅長：鼻咽喉及頭面頸部...
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南陽市第一人民醫(yī)院 耳鼻喉
擅長：慢性鼻竇炎，鼻息...
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淄博市中心醫(yī)院北院 耳鼻喉科
擅長：擅長中耳炎及耳科...
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大興安嶺地區(qū)人民醫(yī)院 耳鼻喉科
擅長：
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內(nèi)蒙古自治區(qū)婦幼保健院 耳鼻喉科
擅長：小兒耳鼻咽喉疾病...
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重慶市九龍坡區(qū)中醫(yī)院 眼耳鼻咽喉科
擅長：運用中西醫(yī)結(jié)合治...
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廣東省人民醫(yī)院平洲分院 耳鼻喉科
擅長：耳鼻喉常見病、多...
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桂林市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 耳鼻喉科
擅長：擅長鼻咽癌、喉癌...
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黑龍江省森工總醫(yī)院 耳鼻喉
擅長：中耳炎，慢性鼻炎
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南開大學附屬醫(yī)院 耳鼻喉科
擅長：
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重慶銅梁區(qū)中醫(yī)院 眼耳鼻咽喉科
擅長：診治眼、耳、鼻、...
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遼寧省血栓病中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療中心 耳鼻喉
擅長：三叉神經(jīng)痛、鼾癥...
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黑木耳功效及作用
木耳屬于真菌，木耳可以是野生也可人工種植。木耳本體呈耳狀、葉狀或杯狀，薄，邊緣呈深褐色波浪狀。柔軟，膠狀，薄而有彈性，濕時半透明，木耳干的狀態(tài)時是收縮。像皮革一樣脆硬的角蛋白其味道美味可口，營養(yǎng)豐富，... 詳細»
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野生黑木耳的作用
野生黑木耳是屬于一種中溫性的菌類，多數(shù)生長于海拔800米以下的山林中的櫟、柞、榆、楊、桑等120多種闊葉樹的段木、朽木、樹樁上。野生木耳的作用有：1、野生黑木耳具有補血的作用野生黑木耳中含有的鐵元素比... 詳細»
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黑木耳的功效與作用
黑木耳是一種珍貴藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認的保健食品。黑木耳別名黑菜、木耳、云耳，黑木耳含有很高的蛋白質(zhì)、維生素和鐵，蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤其以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。 詳細»
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吃黑木耳有什么好處
吃黑木耳大多數(shù)可以起到補充身體營養(yǎng)、潤腸通便等多種好處，日常多數(shù)可以適量吃。1、補充身體營養(yǎng)：黑木耳里面通常含有維生素礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，吃了以后通?？梢云鸬蕉喾矫嫜a充身體營養(yǎng)好... 詳細»
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常吃黑木耳有什么好處
黑木耳別稱黑菜，屬于木耳科中的木耳屬，黑木耳常生長在楊木等闊樹葉樹種的樹干上或生長在針葉冷杉的樹干上，屬于真菌的一種，生長時通常呈現(xiàn)為片狀或者呈現(xiàn)為林狀，對木材有較強的腐蝕作用，含有較豐富的蛋白質(zhì)、維... 詳細»
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