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姜成鋼 副主任醫(yī)師 副教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科
吃過量的火腿腸和棒棒冰會對身體產(chǎn)生一系列不良影響。
首先，火腿腸是一種加工肉制品，含有大量的鹽、脂肪和添加劑，長期食用容易導(dǎo)致高血壓、心血管疾病和肥胖等問題。同時，火腿腸中還可能含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長期食用可能增加癌癥的風(fēng)險。
其次，棒棒冰在制作過程中通常會添加大量的糖分和人工添加劑，過量食用會導(dǎo)致糖分攝入過高，增加患糖尿病、肥胖和心臟病的風(fēng)險。此外，因為棒棒冰通常在外面購買，所以其衛(wèi)生安全也無法得到保證，可能存在細菌污染的風(fēng)險。
除了對身體健康產(chǎn)生不良影響外，過量食用火腿腸和棒棒冰還會導(dǎo)致消化不良、腹瀉、惡心、頭痛等問題，在嚴重情況下甚至可能引發(fā)過敏反應(yīng)或中毒。
因此，建議大家在日常飲食中適量攝入火腿腸和棒棒冰，盡量選擇健康的食品搭配，如多吃新鮮蔬菜水果、全谷類食品、低脂蛋白質(zhì)，少食或避免攝入加工食品和高糖高鹽食品，保持均衡飲食，對自己的身體多加關(guān)注。
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火腿腸的危害
經(jīng)過腌制、乳化、高溫蒸煮等多層加工制成?；鹜饶c的危害主要有以下幾方面：1、火腿腸是一種肉類加工食品，主要原料是畜禽的肉。并在其中加入其它的輔佐性調(diào)料，比如淀粉、植物蛋白粉等，然后再加入調(diào)味品，比如食鹽... 詳細»
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火腿腸的危害
火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑、調(diào)味品、香料、改良劑、防腐劑等物質(zhì)腌制制成的，火腿腸的危害主要有以下幾點。1、易長胖：火腿腸的熱量很高，且是加工后的肉類食品，營養(yǎng)已被損失了很多，食用易導(dǎo)致發(fā)胖... 詳細»
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吃壽司火腿腸會染上豬瘟
吃壽司不會直接導(dǎo)致染上豬瘟，但如果火腿腸是由感染了豬瘟病毒的豬肉制成的，那么可能會帶來豬瘟感染的風(fēng)險。1.不會染上豬瘟：壽司的制作過程中，生魚片需要通過處理和儲存來確保安全食用。壽司制作中的生魚片通常... 詳細»
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