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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
高蛋白的食品有很多種，以下是一些常見的高蛋白食品：
1.瘦肉類：雞胸肉、火雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉等都是高蛋白的優(yōu)質(zhì)選擇，其中富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時(shí)低脂肪和低膽固醇。
2.魚類：鮭魚、金槍魚、鱈魚、鱸魚等是富含蛋白質(zhì)的魚類，不僅提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，還富含健康的不飽和脂肪酸。
3.蛋類：雞蛋是最常見的高蛋白食品之一。每個(gè)雞蛋含有約6克蛋白質(zhì)，同時(shí)還富含維生素和礦物質(zhì)。
4.豆類和豆制品：黑豆、紅豆、綠豆、豆腐、豆?jié){等都是高蛋白的植物性食品，其中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)含有豐富的纖維和維生素。
5.奶制品：牛奶、酸奶、乳酪等都是高蛋白的乳制品。它們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)還富含鈣和維生素D。
6.堅(jiān)果和種子：杏仁、核桃、花生、葵花籽等都是高蛋白的堅(jiān)果和種子，不僅提供蛋白質(zhì)，還富含健康的脂肪和纖維。
7.海鮮類：蝦、蟹、貝類等海鮮也是高蛋白的選擇，不僅提供蛋白質(zhì)，還富含多種營養(yǎng)素，如鋅、鐵和維生素B12。
總之，高蛋白的食品種類繁多，可以根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇適合自己的食物。無論是動(dòng)物性食品還是植物性食品，都可以提供豐富的蛋白質(zhì)，有助于維持身體健康和肌肉發(fā)展。
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螃蟹屬于高蛋白食品嗎
螃蟹屬于一種富含高蛋白質(zhì)的食品，被認(rèn)為是高蛋白食品之一。螃蟹肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮美，富含豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。螃蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克的螃蟹肉中蛋白質(zhì)含量大約為18-20克，蛋白質(zhì)是構(gòu)成... 詳細(xì)»
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高蛋白質(zhì)的食物有哪些
我們每天都需要吃食物，不同的食物里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的，不同的食物屬性也不同，每一個(gè)人的身體情況不一樣，所以需要吃的食物種類也有所不同，根據(jù)自身情況來安排正確的飲食就可以滿足身體需求，如果需要多... 詳細(xì)»
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高蛋白質(zhì)食物有哪些？
蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的組成基礎(chǔ)部分，人的成長發(fā)育和蛋白質(zhì)有著千絲萬縷的關(guān)系。很多初中生高中生在長身體的時(shí)候都會(huì)被父母吃各種含有豐富蛋白質(zhì)的食物，發(fā)育階段需要大量的蛋白質(zhì)來幫助自己長高。很多健身人士也會(huì)在運(yùn)... 詳細(xì)»
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高蛋白肉類是指含有較高蛋白質(zhì)的肉類食物。以下是一些常見的高蛋白肉類食物：1.雞肉：雞肉是最常見的高蛋白肉類之一，每100克雞肉中含有約25克蛋白質(zhì)。雞胸肉是最佳的選擇，幾乎不含脂肪。2.牛肉：牛肉也是... 詳細(xì)»
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高蛋白和富含dha的食物，主要是包括瘦肉、雞蛋或者是豆制品、牛奶，同時(shí)，還包括深海的魚類以及核桃類的食品。平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸陨鲜澄?，可以起到增加身體免疫力的作用，也可以有效增強(qiáng)抵抗力。同時(shí)還能夠達(dá)到一定... 詳細(xì)»
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