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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
礦物質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)于維持身體的正常功能和健康至關(guān)重要。以下是一些含有豐富礦物質(zhì)的食物：
1.水果：柑橘類水果(如橙子、檸檬)富含維生素C以及鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力和改善心血管功能。
2.綠葉蔬菜：菠菜、芹菜、生菜等綠葉蔬菜富含鐵元素、鎂、鉀等礦物質(zhì)，有助于改善貧血和調(diào)節(jié)心血管功能。
3.堅(jiān)果類：核桃、杏仁、花生等堅(jiān)果類含有豐富的鋅、鎂、鐵元素等礦物質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)大腦健康有很好的作用。
4.海鮮：魚蝦貝類食物含有豐富的鋅、硒、碘等礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力具有重要作用。
5.紅肉：牛肉、豬肉、羊肉等紅肉中含有豐富的鐵元素，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血非常有益。此外，紅肉還含有豐富的鋅、硒等礦物質(zhì)。
6.豆類：大豆、紅豆、綠豆等豆類富含鐵元素、鋅、鎂等礦物質(zhì)，有助于改善貧血和促進(jìn)新陳代謝。
總的來(lái)說(shuō)，均衡飲食是攝取礦物質(zhì)的重要途徑，多食用上述這些種類的食物，有助于滿足人體對(duì)礦物質(zhì)的需求，維持身體健康。同時(shí)，需要注意的是，不同人的體質(zhì)和吸收能力不同，飲食應(yīng)根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)搭配。
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礦物質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)于維持身體的正常功能和健康至關(guān)重要。富含礦物質(zhì)的食物有很多，比如堅(jiān)果類、綠葉蔬菜、海鮮、水果等，建議根據(jù)自身體質(zhì)適量食用。1.堅(jiān)果類：堅(jiān)果類食物如杏仁、核桃、花生等都富... 詳細(xì)»
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礦物質(zhì)水是一種含有一定量礦物質(zhì)的水，這些礦物質(zhì)對(duì)人體健康有很多好處。以下是礦物質(zhì)水的詳細(xì)分析：1.補(bǔ)充礦物質(zhì)：人體需要各種礦物質(zhì)來(lái)維持正常的生理功能，如鈣、鎂、鉀、鈉等。礦物質(zhì)水中含有這些礦物質(zhì)，可以... 詳細(xì)»
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與高血壓有關(guān)的礦物質(zhì)有：1.鈉：高血壓患者應(yīng)該控制攝入過(guò)多的鈉。過(guò)多的鈉攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加血液容積，進(jìn)而使血壓升高。因此，高血壓患者在飲食中要盡量避免食用高鹽食物，例如腌制品、咸魚、咸肉等。... 詳細(xì)»
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礦物質(zhì)是指再地球的地殼中本身具自然存在的一些化合物或是天然元素，也被稱之為無(wú)機(jī)鹽，這一物質(zhì)也是構(gòu)成人體組織，維持人體平時(shí)的正常生理功能而必需的各種天然元素，也是七大營(yíng)養(yǎng)素之一。而礦物質(zhì)水則是所含各種微... 詳細(xì)»
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孕婦喝礦物質(zhì)水通常是安全的，但是有一些要注意的地方。礦物質(zhì)水是含有豐富礦物質(zhì)的飲用水，通常經(jīng)過(guò)人工添加或天然礦泉水提取而成。這些礦物質(zhì)對(duì)人體的健康非常重要，尤其對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)更是必不可少的。礦物質(zhì)水中的... 詳細(xì)»
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