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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
新鮮蓮子是一種非常營養(yǎng)豐富的食材，富含維生素、礦物質(zhì)和纖維，因此非常適合用來煲湯。
新鮮蓮子中含有豐富的淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)成分能夠為身體提供能量，并促進新陳代謝。同時，新鮮蓮子中的維生素B、維生素C和微量元素能夠增強免疫力，提高人體抵抗力，有助于預(yù)防上呼吸道感染和其他常見疾病。其次，蓮子煲湯還具有滋陰潤肺的功效。因為清熱生津、滋陰清熱是蓮子的功效之一。蓮子具有滋陰潤燥、清熱解毒的功效，對于身體體質(zhì)虛弱、容易上火、咳嗽等情況有一定的改善作用。特別適合夏季食用，有清熱解暑的功效。
在食用新鮮蓮子時也需要注意一些事項，才能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值和保健作用。
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紹興市中醫(yī)院 營養(yǎng)門診
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哈爾濱市第四醫(yī)院 營養(yǎng)科
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
板栗和蓮子可以一起煲湯嗎
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
蓮子和板栗可以一起煲湯嗎
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
蓮子排骨還可以和什么一起煲湯
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
新鮮蓮子的功效
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
新鮮蓮子的功效和作用
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劉延浩 開封市中心醫(yī)... 中醫(yī)科
新鮮蓮子的功效是什么
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新鮮龍眼可以煲湯嗎
新鮮龍眼一般可以煲湯。龍眼是一種藥食同源的物質(zhì)，含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、鎂元素、磷元素、鉀元素等營養(yǎng)物質(zhì)。不僅能為機體提供熱量，適量食用還可以起到補充營養(yǎng)的作用。此外，龍眼還可以促進血紅蛋白的再生，從... 詳細(xì)»
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新鮮蓮子可以煮粥嗎
新鮮蓮子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，通?？梢灾笾?。新鮮蓮子的口感鮮美，營養(yǎng)價值高，是煮粥的好選擇。蓮子中的蛋白質(zhì)含量豐富，而且氨基酸組成比較完整，人體易于吸收。同時，蓮子中... 詳細(xì)»
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蓮子和海帶可以一起煲湯嗎
蓮子和海帶通?？梢砸黄痨覝?，可以起到健脾、潤肺止咳、補充碘元素、補充豐富營養(yǎng)、提高免疫力等好處。1、健脾：蓮子具有補脾止瀉、益腎養(yǎng)心等功效，搭配海帶一起煲湯食用有助于增進脾胃功能，促進身體健康。2、潤... 詳細(xì)»
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蓮子和板栗可以一起煲湯嗎
板栗和蓮子可以一起做湯，板栗又稱板栗，性味甜，溫，入脾、胃、肺、腎經(jīng)絡(luò)，具有健脾補氣、補腎補筋、活血化瘀的作用，蓮子，性味甜、澀、平，成心、脾、腎經(jīng)，具有滋心補腎、健脾止瀉的作用，兩者無沖突，具有健脾... 詳細(xì)»
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蓮子可以和雞肉一起煲湯嗎
蓮子和雞肉屬于比較常見的兩種食材，通?？梢砸黄痨覝Ｉ徸邮且环N天然的食材，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，還含有豐富的膳食纖維，有助于促進消化系統(tǒng)的健康。雞肉富含蛋白質(zhì)和維生素B，有助于增強人體的抵抗力，提高... 詳細(xì)»
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