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: 蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科

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水果是指可食用的植物果實(shí)，大都以酸甜味為主。水果中不僅含有豐富的水分和糖分，還具有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有美白、延緩衰老等功效。其次，水果中富含的膳食纖維也可促進(jìn)人體的新陳代謝，為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，防止身體發(fā)胖。

不會(huì)發(fā)胖的水果有哪些

1、蘋果；蘋果雖然含有較高的糖分，但由于本身具有豐富的纖維素以及維生素，可有效地防止脂肪聚集、體型走樣。

2、草莓；根據(jù)研究表明，維生素C可以促進(jìn)皮膚光滑緊致，經(jīng)常食用富含VC的草莓可以幫助身體分解食物脂肪，促進(jìn)消化。長(zhǎng)期食用甚至可在一定程度上抑制癌腫的生長(zhǎng)。

3、桃子；桃子以其熱量低聞名，其中的膳食纖維和果膠具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，增加飽腹感，促進(jìn)人體新陳代謝的提高。

吃水果的注意事項(xiàng)有哪些

1、吃水果的時(shí)間；水果中含有的水分和膳食纖維能增加飽腹感，可以在飯前吃一些水果，抑制食欲。

2、盡量選取新鮮水果；鮮榨果汁與新鮮水果相比，損失了大量的膳食纖維和維生素，但卻保留了自身的糖分，長(zhǎng)期飲用就會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。

3、攝入數(shù)量；水果雖好，但要注意每天食用不超過半斤為宜。如果超標(biāo)，就意味著攝入熱量的增加，從而容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。

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