很多人從小相信的食物常識(shí)其實(shí)是假的，偽知識(shí)沒(méi)有區(qū)分，而是盲目陷入誤區(qū)，在飲食方面存在錯(cuò)誤做法同樣是有隱患的，因此，要了解哪些食物的常識(shí)不正確，及時(shí)糾正，否則經(jīng)常陷入誤區(qū)也會(huì)給身體帶來(lái)影響。那么，哪些從小就聽(tīng)說(shuō)食物常識(shí)其實(shí)對(duì)健康不利呢？
1、動(dòng)物內(nèi)臟可以以形補(bǔ)形
很多人從小就聽(tīng)父母說(shuō)食物具有以形補(bǔ)形的效果，吃動(dòng)物的內(nèi)臟能夠補(bǔ)益身體，動(dòng)物的內(nèi)臟也對(duì)應(yīng)人體的五臟六腑，吃哪些器官就對(duì)人體哪些部位健康有利。
其實(shí)，食物并沒(méi)有以形補(bǔ)形的效果，如果大量吃這些動(dòng)物內(nèi)臟，反而會(huì)因?yàn)槔锩娴闹亟饘倩蛘吣懝檀迹疚镔|(zhì)攝入過(guò)多威脅健康。部分人在大量攝入的情況下身體肥胖，血液粘稠度增加，甚至還有痛風(fēng)的患病風(fēng)險(xiǎn)，都是過(guò)度相信這些偽常識(shí)引起。
2、骨頭湯補(bǔ)鈣效果好
骨頭湯補(bǔ)鈣效果最好，因此很多人經(jīng)常喝骨頭湯，父母每天也會(huì)煲湯讓孩子飲用，想要利用骨頭湯獲取里面的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到補(bǔ)鈣的效果，但是，骨頭湯并非鈣質(zhì)的豐富來(lái)源，骨頭用來(lái)煲湯，溶解在湯水中的鈣質(zhì)量很少。
經(jīng)常喝骨頭湯達(dá)不到補(bǔ)鈣的效果，反而容易讓身體肥胖，里面溶解著食物中的脂肪，對(duì)體重管理不利。如果想要真正補(bǔ)鈣，可以適當(dāng)喝牛奶，吃豆類(lèi)食物或者攝入新鮮的蔬菜。
3、喝藥酒可以強(qiáng)筋健骨
多喝藥酒能夠促進(jìn)身體健康，強(qiáng)筋健骨，這也是很多人會(huì)聽(tīng)信的謠言。藥酒在制作的過(guò)程中會(huì)用白酒加上部分藥材，食材等浸泡，浸泡之后食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酒精相互融合，很多人認(rèn)為這種方式能夠調(diào)節(jié)身體，達(dá)到提高抵抗力的目的。
其實(shí)，藥酒喝太多也對(duì)人體健康會(huì)造成影響，本身酒精攝入之后會(huì)增加肝臟壓力，刺激胃黏膜。如果肝臟已經(jīng)發(fā)生病變還總是大量飲酒，酒精物質(zhì)的損傷也會(huì)誘發(fā)疾病?？梢?jiàn)，平時(shí)要保養(yǎng)身體不能夠過(guò)度依賴(lài)藥酒。
4、多喝醋可以軟化血管
很多人認(rèn)為喝醋能夠軟化血管，是想要保持血管暢通，呵護(hù)血管需要做到的事情。其實(shí)，單純喝醋并沒(méi)有促進(jìn)血管健康的效果，喝醋后經(jīng)過(guò)身體的消化主要產(chǎn)物是二氧化碳和水，這些物質(zhì)并無(wú)法進(jìn)入血管，達(dá)到降低血液粘稠度，軟化血管的功效。如果本身有血管粥樣硬化這種情況，應(yīng)該通過(guò)合理的治療來(lái)改善病情，而不是盲目相信謠言，以免錯(cuò)誤的行為讓血管病變?cè)桨l(fā)嚴(yán)重。
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