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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
土豆可以輔助減肥。土豆是一種營養(yǎng)豐富的食物，其主要成分是碳水化合物，約占土豆重量的17%~20%，此外還含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。土豆可以作為主食來食用，其含有的大量膳食纖維，能使人產(chǎn)生飽腹感，減少其他食物的攝入，起到一定的減肥效果。
此外，與精白米面相比，土豆的飽腹感更強，消化吸收速度更慢，在體內(nèi)的血糖反應更低，有利于控制血糖，減少脂肪的合成。同時，土豆還含有豐富的鉀元素，每100克土豆中含鉀高達300毫克左右，具有一定的瘦腿作用。
因此，土豆具有一定的減肥效果。需要注意的是，雖然土豆是一種健康的食物，但在食用時也需要注意控制攝入量，以免攝入過多的熱量，導致體重增加。同時，土豆最好選擇蒸煮的方式，避免油炸等不健康的烹飪方式。
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土豆到底減肥還是增肥？
土豆是一種非常常見和受歡迎的食物，它對減肥有一定的效果。以下是關(guān)于土豆可以減肥的詳細解釋：1.脂肪含量較低：土豆的脂肪含量很低，通常為0.1-0.2克每100克。這對于減肥非常有利，因為脂肪含量較低的... 詳細»
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吃土豆是增肥還是減肥
吃土豆既可以促進增肥，也可以幫助減肥，這取決于食用方式和搭配食材。下面分點進行回答：1.可以促進增肥：土豆是一種碳水化合物豐富的食物，含有較高的能量供給。100克土豆約含有77千卡的熱量，大部分來源于... 詳細»
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蒸土豆：減肥神器還是增肥陷阱？
我的閨蜜小麗曾經(jīng)是減肥大軍中的一員。?????為了減肥，她嘗試過各種方法，包括節(jié)食、吃減肥藥、健身等。但效果總是不盡如人意，要么減不下來，要么反彈嚴重。后來，她遇到了一位營養(yǎng)師朋友，推薦她嘗試蒸土豆減... 詳細»
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土豆是增肥的還是減肥的
土豆是一種富含營養(yǎng)的食物，關(guān)于它是增肥還是減肥的問題，取決于食用的方式和攝入量。土豆是一種低脂肪、低熱量、高纖維的食物，每100克土豆中只含有約80卡路里的熱量。同時，土豆中含有豐富的膳食纖維，能夠增... 詳細»
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土豆是減肥的還是增肥的
土豆是一種常見的蔬菜，也是全球重要的糧食作物之一。它的營養(yǎng)價值豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。首先，土豆本身的熱量并不高，每100克土豆的熱量大約在80卡左右。而且，土... 詳細»
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