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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
土豆是一種富含營養(yǎng)的食物，關于它是增肥還是減肥的問題，取決于食用的方式和攝入量。
土豆是一種低脂肪、低熱量、高纖維的食物，每100克土豆中只含有約80卡路里的熱量。同時，土豆中含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少食欲，有助于控制飲食量，從而達到減肥的效果。
然而，如果將土豆作為主食，并且攝入的量過多，就會導致攝入的熱量超過身體消耗的熱量，從而導致體重增加。此外，如果在烹飪土豆時加入了大量的油脂、鹽或糖等調味料，也會增加土豆的熱量和脂肪含量，從而影響減肥效果。
因此，土豆本身并不會導致體重增加或減少，關鍵在于食用方式和攝入量。如果想要通過食用土豆來減肥，可以選擇將土豆作為主食，并且適量攝入。在烹飪土豆時，可以選擇清蒸、水煮或烤制等健康的烹飪方式，避免加入過多的油脂、鹽或糖等調味料。此外，還可以搭配一些低脂肪、高纖維的食物，如蔬菜、水果、雞胸肉等，以增加飽腹感和營養(yǎng)均衡。
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土豆是減肥的還是增肥的
土豆是一種常見的蔬菜，也是全球重要的糧食作物之一。它的營養(yǎng)價值豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。首先，土豆本身的熱量并不高，每100克土豆的熱量大約在80卡左右。而且，土... 詳細»
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土豆減肥還是增肥
土豆可以輔助減肥。土豆是一種營養(yǎng)豐富的食物，其主要成分是碳水化合物，約占土豆重量的17%~20%，此外還含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀、鎂等營養(yǎng)物質。土豆可以作為主食來食用，其含有的大量膳食纖維，能... 詳細»
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吃土豆是增肥還是減肥
吃土豆既可以促進增肥，也可以幫助減肥，這取決于食用方式和搭配食材。下面分點進行回答：1.可以促進增肥：土豆是一種碳水化合物豐富的食物，含有較高的能量供給。100克土豆約含有77千卡的熱量，大部分來源于... 詳細»
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土豆到底減肥還是增肥？
土豆是一種非常常見和受歡迎的食物，它對減肥有一定的效果。以下是關于土豆可以減肥的詳細解釋：1.脂肪含量較低：土豆的脂肪含量很低，通常為0.1-0.2克每100克。這對于減肥非常有利，因為脂肪含量較低的... 詳細»
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蒸土豆：減肥神器還是增肥陷阱？
我的閨蜜小麗曾經(jīng)是減肥大軍中的一員。?????為了減肥，她嘗試過各種方法，包括節(jié)食、吃減肥藥、健身等。但效果總是不盡如人意，要么減不下來，要么反彈嚴重。后來，她遇到了一位營養(yǎng)師朋友，推薦她嘗試蒸土豆減... 詳細»
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