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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
開心果是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含蛋白質、膳食纖維、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀等營養(yǎng)成分。適量食用開心果一般不會導致肥胖，但如果食用過量，且不注意運動，可能會導致肥胖。
每100克開心果的熱量約為612千卡，屬于高熱量食物。如果晚上吃開心果的量比較多，且不注意運動，多余的熱量會在體內轉化為脂肪堆積，從而導致體重增加。此外，開心果中含有一定量的脂肪，如果在晚上食用過多，可能會增加胃腸道負擔，引起消化不良、腹脹等不適癥狀。
因此，為了避免肥胖，建議在晚上適量食用開心果，一般每天食用量以不超過10顆為宜。同時，還需要注意飲食均衡，多吃蔬菜、水果等富含維生素和膳食纖維的食物，并配合適量的運動，以促進體內脂肪的消耗。
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江蘇省中西醫(yī)結合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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南昌大學第四附屬醫(yī)院 內分泌科
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開心果長胖嗎
食用開心果是否會長胖，需根據(jù)攝入的量進行分析，具體如下：1、不會長胖：如果只是少量的食用開心果，一般不會導致發(fā)胖，開心果中的蛋白質及膳食纖維還可以幫助維持肌肉質量，促進新陳代謝和腸道蠕動。2、會長胖：... 詳細»
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孕婦可以吃開心果嗎
孕婦可以適量食用開心果。開心果是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含蛋白質、健康脂肪、纖維、維生素和礦物質，對孕婦來說是非常有益的食物。首先，開心果富含蛋白質和健康脂肪，是孕婦所需營養(yǎng)素的重要來源。蛋白質是胎兒生... 詳細»
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孕婦可以吃開心果嗎
孕婦可以吃開心果，開心果含有大量微量礦物質，是人體所需要的微量礦物質，吃開心果的孕婦可以補充胎兒對這些礦物質的吸收，具有潤腸道的作用。如孕婦患有神經(jīng)衰弱或貧血癥，也可通過吃開心果來改善癥狀，但切記不要... 詳細»
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痛風患者可以吃開心果嗎
開心果又被稱為胡榛子、阿月渾子以及無名子等等，是漆樹科黃連木屬多年生落葉果樹的果實。開心果的野生品種最早起源于中亞和西亞的山區(qū)，并在西亞地區(qū)最早進行栽培。人類種植開心果的歷史已有3500年左右，現(xiàn)在世... 詳細»
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抑郁癥吃開心果會開心嗎
開心果是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含蛋白質、膳食纖維、維生素B6、銅、錳、鎂、煙酸、泛酸、鉀、鈣和鐵等成分。其中，維生素B6和煙酸有助于身體將色氨酸轉化為血清素，而血清素是一種神經(jīng)遞質，可以改善情緒。此外... 詳細»
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