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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
黑芝麻是一種營養(yǎng)豐富的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。在減肥期間，適量食用黑芝麻是可以的，但需要注意食用的量和方式。
黑芝麻的熱量較高，每100克約有531千卡的熱量。因此，在減肥期間，需要注意控制食用的量，以免攝入過多的熱量。
黑芝麻富含膳食纖維，膳食纖維可以增加飽腹感，減少食欲，有助于控制體重。因此，在減肥期間，適量食用黑芝麻可以幫助控制食欲，減少進食量。
黑芝麻中的芝麻素具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝的作用，可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平，有助于預(yù)防心血管疾病。此外，黑芝麻中的維生素E等抗氧化物質(zhì)可以清除自由基，減少氧化應(yīng)激，有助于預(yù)防衰老和慢性疾病。
需要注意的是，黑芝麻雖然營養(yǎng)豐富，但也不能過量食用。過量食用黑芝麻可能會導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。此外，黑芝麻中含有較高的油脂，過量食用可能會導(dǎo)致體重增加。
因此，黑芝麻減肥期間可以吃，但是需要注意食用的量和方式。建議每天食用黑芝麻的量不超過10克，最好將其作為零食食用，而不是作為主食食用。同時，也需要注意控制其他食物的攝入量，以達(dá)到減肥的效果。
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減肥能吃黑芝麻糊嗎
減肥最好不要吃黑芝麻糊，因為黑芝麻糊含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，另外含有糖類維生素，長期使用容易導(dǎo)致出現(xiàn)有熱量過高的情況。也可以適當(dāng)?shù)纳倭繎?yīng)用，通常對于減肥并沒有大的影響，但是不要經(jīng)常性的應(yīng)用或者是過量進... 詳細(xì)»
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