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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
紅薯作為減肥期間的食物是一個不錯的選擇。它低熱量且富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。
首先，紅薯是一種低熱量的食物。100克紅薯僅含有90卡路里，相對于普通土豆來說，熱量要低得多。紅薯中的這些熱量主要來自于其含有的碳水化合物。雖然減肥時限制碳水化合物的攝入是通常的做法，但是與其他淀粉類食物相比，紅薯的熱量含量相對較低。
其次，紅薯富含膳食纖維。100克紅薯中有2.5克膳食纖維，相對于其他淀粉類食物來說要更高。膳食纖維可以增加飽腹感，減少對高熱量食物的食欲。此外，膳食纖維還有助于消化系統(tǒng)正常運作，預防便秘。
此外，紅薯富含維生素和礦物質(zhì)。紅薯含有豐富的維生素A和維生素C，這些維生素有助于提高免疫力，保護眼睛和皮膚的健康。此外，紅薯還含有鉀、鎂和鐵等礦物質(zhì)，對心臟健康和骨骼健康有益。
最后，紅薯可以作為更健康的替代品。相比于普通土豆，紅薯的營養(yǎng)價值更高。普通土豆通常被制成薯片、炸薯條等高油熱量食品，而紅薯可以作為更健康的替代品，以滿足對食物的口腹之欲。
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
喝中藥可以吃葡萄嗎
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吃紅薯可以減肥嗎
從減肥的角度來看，吃紅薯是可以減肥的，具體表現(xiàn)在以下幾方面：1.熱量較低：每100克紅薯含有的熱量為99千卡，而每100克米飯的熱量大約為120千卡，因此紅薯的熱量相對較低。2.膳食纖維豐富：膳食纖維... 詳細»
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減肥吃紅薯可以嗎
紅薯是一種營養(yǎng)豐富的天然食品，又稱甘薯、番薯、山芋等。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美... 詳細»
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吃紅薯是否可以減肥
紅薯又被稱為金薯、田薯、山芋、地蘿卜等等，是番薯族番薯屬草本植物的地下根莖。作為一種十分常見的糧食作物，紅薯既可以直接食用，也可以烹飪成各種美味食品。紅薯具有多種使用價值，除了供人食用以外，紅薯還可以... 詳細»
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