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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
青少年每天喝多少牛奶取決于其年齡、性別、生活方式和健康狀況。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的建議，青少年每天應(yīng)攝取2.5-3杯乳制品，包括牛奶、酸奶和奶酪等。而世界衛(wèi)生組織推薦每天攝取至少300毫升的牛奶或其等效乳制品。
對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，牛奶是一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、維生素D、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)素，有助于他們的生長(zhǎng)和發(fā)育。牛奶中的蛋白質(zhì)對(duì)于青少年的肌肉生長(zhǎng)和修復(fù)非常重要，而維生素D、鈣和磷則有助于骨骼健康和強(qiáng)壯。
根據(jù)以上建議，青少年每天喝2.5-3杯乳制品是非常合理的。這包括一杯牛奶240毫升和一些酸奶或奶酪。但是，這些攝取量并不是固定的，因?yàn)椴煌那嗌倌暧胁煌娘嬍承枨蠛蛿z取習(xí)慣。有些青少年可能更喜歡酸奶，而有些可能更喜歡牛奶。
除了攝取固體的乳制品以外，青少年也可以選擇牛奶制品，如奶昔或酸奶果汁混合飲料等。這些都是很好的選擇，可以幫助他們攝取足夠的乳制品。
當(dāng)然，對(duì)于一些青少年來(lái)說(shuō)，他們可能不喜歡喝牛奶或者有乳糖不耐癥等問(wèn)題。對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，他們可以選擇其他可替代的食物來(lái)獲取足夠的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，比如豆類(lèi)、豆?jié){、豆腐、杏仁奶等。
總的來(lái)說(shuō)，青少年每天喝2.5-3杯乳制品是比較合理的，但是具體的攝取量還應(yīng)根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況來(lái)確定。最重要的是確保他們能夠獲得足夠的蛋白質(zhì)、鈣和維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，保持健康的生活方式。
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