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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
鈣是人體中最重要的元素之一,對(duì)于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和骨骼健康至關(guān)重要。在青少年時(shí)期,身體需要大量的鈣來(lái)支持骨骼生長(zhǎng)和發(fā)育,如果攝入不足,就會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。以下是一些有助于補(bǔ)鈣的方法建議:
1.多吃富含鈣的食物
青少年應(yīng)該多吃富含鈣的食物,如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆?jié){、魚(yú)蝦等。這些食物中含有豐富的鈣質(zhì),易于被人體吸收和利用。此外,青少年還可以多吃一些富含維生素D的食物,如魚(yú)肝油、蛋黃、動(dòng)物肝臟等,以促進(jìn)鈣的吸收。
2.注意飲食均衡
青少年在補(bǔ)鈣的同時(shí),還應(yīng)該注意飲食的均衡,攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素K等營(yíng)養(yǎng)素,以促進(jìn)鈣的吸收和利用。此外,青少年應(yīng)該盡量避免吃過(guò)多的鹽和糖,以免影響鈣的吸收。
3.合理補(bǔ)充鈣劑
如果青少年飲食中攝入的鈣不足,可以考慮通過(guò)補(bǔ)充鈣劑來(lái)滿(mǎn)足身體的需要。在選擇鈣劑時(shí),應(yīng)該選擇含有適量鈣和維生素D的產(chǎn)品,并按照說(shuō)明書(shū)的劑量服用。此外,青少年在服用鈣劑時(shí),應(yīng)該注意多喝水,以避免便秘等問(wèn)題。
4.多參加戶(hù)外活動(dòng)
多參加戶(hù)外活動(dòng)可以促進(jìn)鈣的吸收和利用,幫助青少年更好地生長(zhǎng)發(fā)育。陽(yáng)光中的紫外線可以促進(jìn)皮膚合成維生素D,進(jìn)而促進(jìn)鈣的吸收和利用。因此,青少年應(yīng)該多參加戶(hù)外活動(dòng),每天至少曬太陽(yáng)15-30分鐘。
5.控制碳酸飲料和咖啡的攝入量
碳酸飲料和咖啡中含有咖啡因和磷酸鹽等物質(zhì),會(huì)影響鈣的吸收和利用,導(dǎo)致鈣流失。因此,青少年應(yīng)該控制碳酸飲料和咖啡的攝入量,盡量選擇白開(kāi)水或茶等飲品。
總之,青少年應(yīng)該多吃富含鈣的食物,注意飲食均衡,合理補(bǔ)充鈣劑,多參加戶(hù)外活動(dòng),控制碳酸飲料和咖啡的攝入量,以滿(mǎn)足身體對(duì)鈣的需求,促進(jìn)骨骼健康發(fā)育。同時(shí),家長(zhǎng)和老師也應(yīng)該關(guān)注青少年的飲食和生活習(xí)慣,給予他們正確的指導(dǎo)和建議。
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