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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是指對(duì)食物過于挑剔，對(duì)某些食物有強(qiáng)烈的厭惡情緒，以至于造成飲食不均衡的一種飲食習(xí)慣。挑食可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)素的攝入不足，其中鋅是一個(gè)特別容易缺乏的營養(yǎng)素。
首先，挑食者偏好食用特定種類的食物，通常會(huì)忽視一些富含鋅的食物，例如肉類、海鮮、堅(jiān)果、全谷類等，導(dǎo)致鋅的攝入不足。其次，挑食者可能會(huì)過度偏愛某種食物，例如以主食、高糖食物為主，而忽視蔬菜水果和其他營養(yǎng)豐富的食物，造成了營養(yǎng)的不均衡。
總的來說，挑食的人應(yīng)該重視營養(yǎng)的攝入均衡，特別需要關(guān)注鋅的攝入。通過合理飲食和補(bǔ)充劑的方式，可以有效地補(bǔ)充身體所需的鋅，保持身體的健康。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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挑食應(yīng)該補(bǔ)充什么
挑食是指對(duì)食物有偏愛或挑剔，只愿意吃特定種類的食物，而對(duì)其他食物不感興趣或者拒絕食用。這種挑食行為可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。為了應(yīng)對(duì)挑食，我們可以通過補(bǔ)充一些營養(yǎng)素來保持身體健康。首先，挑食者... 詳細(xì)»
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避免挑食可以幫助補(bǔ)充鋅，但并不是唯一的方法。鋅是人體必需的微量元素之一，對(duì)于人體的生長發(fā)育、免疫力和神經(jīng)系統(tǒng)功能有著重要作用。因此，確保攝入足夠的鋅對(duì)于人體的健康至關(guān)重要。以下是一些關(guān)于如何通過飲食來... 詳細(xì)»
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