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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
吃蛋黃有可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高。
蛋黃含有的脂肪類(lèi)物質(zhì)比較多,含有的膽固醇同樣比較多,所以如果吃了蛋黃,有可能導(dǎo)致膽固醇升高。
在臨床上,如果患者有高膽固醇血癥,一定要注意低脂飲食,不要吃蛋黃,不要吃油炸的食物,像油條、油餅等等。也不要吃動(dòng)物的腦組織、動(dòng)物的內(nèi)臟,不要吃奶油、肥肉、堅(jiān)果。這些食物含有的脂類(lèi)物質(zhì)比較高,有可能導(dǎo)致血脂升高,血脂升高包括膽固醇升高和甘油三酯升高。
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膽固醇高的人能吃蛋黃嗎
張瑩 主任醫(yī)師
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膽固醇高可以吃核桃嗎
張瑩 主任醫(yī)師
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膽固醇高可以吃核桃嗎
黃海鳳 主治醫(yī)師
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每天吃兩個(gè)雞蛋膽固醇會(huì)高嗎
王平 主任醫(yī)師
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
鴨蛋黃膽固醇高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
膽固醇高的人可以吃蛋黃嗎
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雞蛋黃含膽固醇高嗎
雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食品,并且各種氨基酸的比例合理,易于人體消化吸收和利用,據(jù)研究,人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率能達(dá)到98%。此外,雞蛋還含有脂肪、碳水化合物、維生素和多種微量元素,并且雞蛋中的礦物質(zhì)磷... 詳細(xì)»
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蛋黃含膽固醇嗎
在日常生活中蛋黃包括雞蛋黃、鴨蛋黃甚至鵝蛋黃,其中含有的膽固醇含量比較高,所以對(duì)于膽囊結(jié)石或膽囊息肉患者盡量避免食用或者是減少食用。因?yàn)槟懡Y(jié)石或者是膽息肉,其發(fā)病主要是因?yàn)槟懼崤c膽固醇溶解失平衡以及... 詳細(xì)»
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膽固醇高能吃蛋黃嗎
如果患者膽固醇比較高,不建議吃蛋黃。因?yàn)榈包S含有的脂肪物質(zhì)比較高,含有的膽固醇同樣比較高。如果患者吃蛋黃,有可能導(dǎo)致膽固醇進(jìn)一步升高,因而發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)相應(yīng)的升高。發(fā)生了高膽固醇血癥以后... 詳細(xì)»
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蛋黃的膽固醇含量
雞蛋黃中所含的膽固醇含量非常高,每100克可以高達(dá)510毫克。因此對(duì)于膽固醇高的患者不宜食用。然而雞蛋中也含有較多的卵磷脂。卵磷脂進(jìn)入血液可以讓膽固醇和脂肪顆粒變小,阻止膽固醇和脂肪沉積于血管壁。因此... 詳細(xì)»
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膽固醇高可以吃牛肉嗎
輕度高膽固醇血癥患者要積極控制飲食,注意生活方式的改變,盡可能多吃蔬菜和水果,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃和其他高膽固醇食物,適度鍛煉。對(duì)于中度或高度血脂升高的患者,建議盡快服用他汀類(lèi)藥物,將血脂控制在合理水平... 詳細(xì)»