想要確保健康應(yīng)該從飲食入手來調(diào)節(jié),獲取豐富的營養(yǎng)才能生命活動保持正常,同時增強抵抗力。而對于孩子來說正處于生長發(fā)育重要階段,部分看起來健康,實際上有傷害的食物不宜作為早餐,如果長期攝入,有可能留下健康隱患。下面就來了解哪些食物作為早餐不適合。
1、油條
一日之計在于晨,早上起床后需通過正確吃早餐來提供足夠的能量和營養(yǎng),如果孩子營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,會發(fā)育遲緩,抵抗力降低,出現(xiàn)疾病的風(fēng)險大。而部分食物作為早餐看似很健康,實際上有引發(fā)疾病的可能,特別是油條。
油條是經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上的食物,其原材料是面粉,很多家長就覺得面粉制作而成的食物不僅飽腹感強,也有足夠的能量可以提供,保持一早上精神狀態(tài)良好,卻不知道油條在制作的過程中需要經(jīng)過高溫油炸,本身含有的油脂多,容易長胖。另外,油炸類食物可能會產(chǎn)生重金屬,進而影響機體健康,建議不要總是在早餐吃油條。
2、白粥
白米粥是很多人早餐的標(biāo)配,認(rèn)為早上沒有那么大的胃口,喝點清淡的白粥更好消化,同時又有足夠的能量可以提供,卻不知道白粥的營養(yǎng)很單一,其含有的大多是淀粉,經(jīng)過消化后可以產(chǎn)生能量,但人體需要的維生素,蛋白質(zhì)等單純通過喝白粥的方式來獲取并不可靠。
加上白粥含有許多水分,攝入后不用多長時間就會消化,容易產(chǎn)生饑餓感。有的人本身血糖不穩(wěn)定,喝太多白粥還會有血糖高的風(fēng)險。因此,這類早餐最好不要給孩子做,應(yīng)該選擇其他營養(yǎng)價值高的食物滿足需求。
3、溏心蛋
雞蛋作為豐富營養(yǎng)的來源,每天吃一個雞蛋對身體保持健康有幫助,但有部分家長在選擇雞蛋上沒有做法正確,一般水煮蛋保持完全煮熟狀態(tài),里面的營養(yǎng)也不會流失,給孩子吃這種雞蛋更加安全,同時又提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,微量元素等。
但是,有部分家長選擇給孩子做溏心蛋,所謂的溏心蛋就是蛋白煮熟,蛋黃處于流心狀態(tài)的雞蛋,簡單來說是半生不熟,認(rèn)為蛋黃部位不要完全煮熟更加營養(yǎng),卻不知道沒有煮熟的雞蛋可能有細菌。如果孩子抵抗力薄弱,腸胃功能下降,吃了不熟的東西反而會影響機體健康。
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