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白米飯是“垃圾飲食之王”,糖尿病患者一定不能吃?辟謠來了

對(duì)于有糖尿病帶來困擾的人應(yīng)該及時(shí)控制好血糖,通過調(diào)整個(gè)人飲食,規(guī)范用藥等讓指標(biāo)穩(wěn)定,否則疾病不斷發(fā)展,越來越嚴(yán)重,會(huì)帶來某些棘手并發(fā)癥,而多種并發(fā)癥來襲,治療難度明顯增加,可不要不當(dāng)一回事。而在飲食這方面許多人不敢吃白米飯,覺得白米飯是很垃圾的食物,糖尿病出現(xiàn)后一定不能吃,是真的嗎?

糖尿病患者要密切留意自己的飲食,選擇適合食物提供營養(yǎng),在飲食正確前提下提供足夠營養(yǎng)物質(zhì)和能量維持生命活動(dòng),增強(qiáng)免疫能力。而主食占據(jù)飲食中重要地位,白米飯是常見主食,原材料是大米,大部分地方人們都會(huì)通過吃白米飯飽腹,同時(shí)補(bǔ)充碳水化物。

而白米飯并非垃圾食物之王,有糖尿病出現(xiàn)也并非一定不能吃,還要考慮疾病嚴(yán)重程度,雖然白米飯吃了血糖會(huì)波動(dòng),但如果可以掌握方法,控制好量,同時(shí)配合其他方式調(diào)節(jié)血糖,不會(huì)帶來多大影響。

有的人存在誤區(qū),認(rèn)為糖尿病發(fā)展就一定不能吃白米飯,長時(shí)間過度控制飲食,反而會(huì)帶來其他傷害。

糖尿病患者如何飲食?

1、減少糖分?jǐn)z入

糖尿病出現(xiàn)后飲食這方面不能馬虎,要注意遠(yuǎn)離糖分含量豐富的食物。高糖食物主要的特點(diǎn)是糖類物質(zhì)含量多,而已經(jīng)胰島功能降低,胰島素分泌不足,繼續(xù)獲取豐富糖分會(huì)讓血糖高居不下,進(jìn)而帶來諸多影響。

而高糖食物有多種代表,榴蓮、蜂蜜、甜菜、甘蔗、奶茶、糖果,這些食物吃起來都很甜,主要是里面的糖分含量多,在生活中盡量少吃,控制熱量獲取,才能調(diào)節(jié)體重的同時(shí)穩(wěn)定血糖。

2、少吃多餐

在糖尿病發(fā)展期間飲食保持規(guī)律,盡量采取少吃多餐的方式,不要一次性吃太飽。有的人狼吞虎咽,快速且大量吃東西,認(rèn)為吃越飽越好,才能獲取足夠能量,卻不知在這過程中增加消化系統(tǒng)壓力,還會(huì)提供過多熱量,從而餐后血糖波動(dòng),還容易血脂高。

而正確調(diào)節(jié)的人會(huì)每頓飯攝入食物量減少,不要完全吃飽,但增加吃飯頻率,既能獲取營養(yǎng)物質(zhì),血糖也會(huì)趨于穩(wěn)定。

3、多補(bǔ)充纖維素

能正確調(diào)節(jié)血糖的人會(huì)在飲食中多補(bǔ)充纖維素,纖維素來源豐富,粗糧、蔬菜、水果都可以提供這種物質(zhì),其主要作用是增加飽腹感。

如果長時(shí)間只吃那些精細(xì)類的東西,除了不容易吃飽,還會(huì)獲取太多熱量,長期下去血糖很難穩(wěn)定控制。當(dāng)然,補(bǔ)充纖維素能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速糞便排泄。

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