土豆胡蘿卜燉牛肉的營養(yǎng)功效
病情描述：土豆胡蘿卜燉牛肉的營養(yǎng)功效
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
土豆胡蘿卜燉牛肉的營養(yǎng)功效主要包括：強身健體，強壯筋骨，還有有效的增強身體的抵抗力。胡蘿卜和牛肉一起燉的話，功效非常大，并且如果存在感冒的癥狀，比如咳嗽、流鼻涕等，適量的吃一些胡蘿卜燉牛肉，還可以快速的緩解感冒的癥狀，增強身體抵抗力，使疾病更快的恢復。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
土豆胡蘿卜燉牛肉的營養(yǎng)價值是非常高的，牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸，能夠提高機體抗病能力，對生長發(fā)育特別適宜，其中牛肉的含鐵量也比較高，能夠及時的補充人體所需要的鐵質(zhì)，尤其在冬季的時候食用具有暖胃的作用。土豆、胡蘿卜、牛肉一起食用，不僅營養(yǎng)豐富，同時還有補血、明目的功效。
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