煮熟了豆再攪成豆?jié){好嗎？
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
做豆?jié){的方法有很多種，煮熟了豆再攪成豆?jié){是可以的。用榨汁機(jī)的做法也是洗干凈之后放入豆?jié){機(jī)，然后邊打邊磨，做成豆?jié){。它們的做法原理是一樣的，豆只要煮熟之后怎樣吃都是可以的，這樣對(duì)豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有影響。在煮豆的過(guò)程中也不要過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)檫@樣太多的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失。豆只要徹底煮熟就可以。
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許海霞 醫(yī)師
天津市和平區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
其實(shí)豆?jié){的做法有很多，像他把它煮熟了之后再搗爛成豆?jié){，它的營(yíng)養(yǎng)成分也沒(méi)有丟失太多，所以不用太過(guò)于擔(dān)心。而且小孩子要是飲食的話，應(yīng)該是保證它的多樣性，不要每天早上都吃一種東西，這樣的話容易造成他有偏食的情況。這也不利于他的生長(zhǎng)發(fā)育。
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魯寧 副主任醫(yī)師
長(zhǎng)春平安醫(yī)院 一級(jí)
你好，這個(gè)本身也沒(méi)有問(wèn)題的，不管是你之前弄碎了以后煮，還是煮熟了以后弄碎，本身的營(yíng)養(yǎng)狀況沒(méi)有什么區(qū)別的，老人可能不會(huì)用，用這種方法可能會(huì)麻煩一點(diǎn)，但是也不至于說(shuō)有什么嚴(yán)重的問(wèn)題，就是要注意，一定要煮熟了就可以，不管是豆?jié){還是說(shuō)豆子都要煮熟了才可以
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豆?jié){沒(méi)煮熟會(huì)中毒嗎
黃漢超 主任醫(yī)師
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李婕 副主任醫(yī)師
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肚子攪著疼是怎么回事
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- 范存斌 主治醫(yī)師 普通內(nèi)科
晚上喝豆?jié){好嗎
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- 李靜 主治醫(yī)師 普內(nèi)科
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
棗煮熟了還有營(yíng)養(yǎng)嗎
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- 李靜 主治醫(yī)師 普內(nèi)科
喝完豆?jié){可以喝茶嗎
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- 王相立 副主任醫(yī)師 急診內(nèi)科
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