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營養(yǎng)科專家文章

吃鈣片喝茶有影響嗎

吃鈣片喝茶同時進行可能會產(chǎn)生一些影響。鈣是人體必需的礦物質,對于骨骼和牙齒的健康至關重要。鈣片是一種常見的補鈣方式,可以提供人體所需的鈣元素,幫助維持骨骼健康。茶是一種常見的飲品,但其中含有大量的茶多酚成分,這些物質可能會與鈣片中的鈣離子結合形成沉淀,降低鈣片的吸收率,導致鈣的吸收不足,從而影響身體的健康。因此,建議在服用鈣片時避免同時飲用濃茶或大量飲茶。除了茶葉外,其他含有草酸、草酸鹽或草酸鋁的食物,也會影響到鈣的吸收,如菠菜、大蒜、甜菜等

豇豆和胡蘿卜能一起吃嗎

豇豆和胡蘿卜都是常見的蔬菜,各自具有豐富的營養(yǎng)價值,通常情況豇豆和胡蘿卜能一起吃。豇豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,而胡蘿卜則含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C和鉀等營養(yǎng)成分。豇豆性味甘平,具有健脾利濕、清熱解毒的功效;胡蘿卜性味甘平,具有補肝明目、養(yǎng)血生津的作用。兩者性質相近,沒有相互沖突的成分,因此從食物相克的角度來說,豇豆和胡蘿卜是可以一起食用的。雖然豇豆和胡蘿卜可以一起食用,但并非人人都適合

吃螃蟹可以喝茶葉茶嗎

螃蟹是一種美味可口的食物,在許多地方都受到人們的喜愛。而茶葉是一種常見的飲品,在中國有著悠久的歷史和文化。在吃螃蟹的時候可以喝茶葉。從營養(yǎng)學角度來看,螃蟹和茶葉茶都含有豐富的營養(yǎng)成分。螃蟹富含蛋白質、維生素B12、鈣、磷等礦物質,而茶葉茶則含有多種生物活性物質,如茶多酚、咖啡堿等。這些成分對人體健康都有益處。因此,從這個角度來看,吃螃蟹和喝茶葉茶并不存在明顯的禁忌。從食物搭配的角度來看,螃蟹和茶葉茶也不存在明顯的禁忌

吃爆米花會使人發(fā)胖嗎

適量吃爆米花一般不會使人發(fā)胖,過量吃爆米花可能會使人發(fā)胖。1.不會:爆米花中富含膳食纖維,膳食纖維可以增加飽腹感,減少對食物的攝入量,有助于控制體重。適量食用爆米花可以提供膳食纖維,有助于調節(jié)消化和促進腸道健康。2.會:每100克的爆米花大約含有459卡路里的熱量,這個熱量含量相對較高。如果攝入過多的爆米花,就可能會導致熱量攝入過多,從而引發(fā)體重增加。日常生活中,應該避免暴飲暴食,需要堅持少吃多餐的原則。同時可以進行適當運動,促進脂肪的燃燒。

早餐的營養(yǎng)搭配

早餐是一天中重要的一餐,一個健康的早餐應該包含以下幾個方面的營養(yǎng)搭配:1.碳水化合物:碳水化合物是人體的主要能量來源,包括谷物、面包、米飯等,能夠提供持久的能量,幫助保持精力充沛。2.蛋白質:蛋白質是身體組織的重要組成部分,包括肉類、魚類、豆類等。能夠提供必要的氨基酸,維持肌肉和骨骼的健康。3.脂肪:脂肪是身體的重要能量來源,包括植物油、堅果、雞蛋等。適量的脂肪有助于維持皮膚健康,促進維生素的吸收。4.維生素和礦物質:維生素和礦物質對于身體的正常運作至關重要,包括維生素、鈣、鐵、鋅等

只吃蔬菜不吃飯能減肥嗎

只吃蔬菜不吃飯一般能減肥,但是這種方法并不科學,也不健康。蔬菜中富含膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助排便,預防便秘等問題,還可以減少總熱量攝入,有助于減輕體重。蔬菜中含有多種維生素、礦物質和抗氧化物質等營養(yǎng)素,但并不能提供身體所需的全部營養(yǎng)素。如果長期只吃蔬菜而不攝入其他食物,可能會導致營養(yǎng)不良和健康問題。只吃蔬菜不吃飯雖然可以在一定程度上起到減肥的效果,但并不是一種健康的減肥方法。為了保持身體健康,建議采用科學的飲食方式,合理搭配各種食物,保證攝入足夠的營養(yǎng)素

獼猴桃的營養(yǎng)價值

獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、膳食纖維和抗氧化物質。營養(yǎng)價值高,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.提高免疫力:獼猴桃是維生素C含量最豐富的水果之一,比蘋果、梨、桃子等水果高幾倍甚至幾十倍。維生素C對人體健康有很多好處,包括提高免疫力、促進鐵吸收、預防感冒等。2.促進腸道蠕動:獼猴桃含有大量膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預防便秘。此外,膳食纖維還能降低膽固醇水平,預防心血管疾病。3.延緩衰老:獼猴桃含有豐富的抗氧化物質,如黃酮類化合物、酚酸類化合物等

雞湯放冰箱第二天能繼續(xù)吃嗎

雞湯不僅美味,而且營養(yǎng)豐富。但由于雞湯是一種易腐食品,因此在儲存和食用時需要特別注意衛(wèi)生和安全措施。如果保存得當,第二天是可以繼續(xù)喝的;如果保存不當,第二天就不能喝。1、能:如果雞湯在制作完成后立即放入冰箱冷藏,并且在冷藏過程中始終保持在4攝氏度以下,那么第二天是可以繼續(xù)食用的。因為在這樣的溫度下,大部分細菌的生長速度會大大減慢,從而延長了食物的保質期。2、不能:如果雞湯在制作完成后沒有立即放入冰箱,或者在冷藏過程中溫度超過了4攝氏度,那么第二天就不建議繼續(xù)食用了

身上有傷口可以吃黃鱔嗎

黃鱔是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。但是,對于身上有傷口的人來說,是否可以吃黃鱔需要根據(jù)具體情況來判斷。如果傷口較小且已經(jīng)愈合,那么可以適量食用黃鱔。因為黃鱔中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白等成分,可以幫助身體修復受損組織,促進傷口愈合。此外,黃鱔還含有一定量的鋅元素,有助于增強免疫力,預防感染。如果傷口較大或處于感染狀態(tài),建議暫時避免食用黃鱔。因為黃鱔屬于高蛋白食物,容易引起消化不良和腸胃負擔加重,不利于傷口的恢復

6周歲的男孩身高體重得有多少算正常體型

6周歲的男孩身高在110.3cm到127.3cm之間,體重在17.1kg到27.9kg之間,可以被認為是正常體型。根據(jù)世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù),6周歲男孩的身高和體重有著具體的范圍。身高在127.3cm及以上,體重在27.9kg及以上的男孩被認為是上等水平。身高在110.3cm以下,體重在17.1kg以下的男孩則屬于下等水平。家長應該定期監(jiān)測孩子的身高和體重,并與兒童生長曲線進行對比,以評估孩子的生長發(fā)育情況。如果孩子的身高和體重不在正常范圍內(nèi),應及時到醫(yī)院就診,排查原因,對癥治療

體重指數(shù)大于32怎么辦

體重指數(shù)大于32通常被認為是肥胖,這可能會導致一系列健康問題,如心血管疾病、糖尿病、高血壓等。因此,如果體重指數(shù)大于32需要采取措施來減輕體重并改善健康狀況。1.調整飲食:改變飲食習慣是減輕體重的關鍵??梢詼p少高熱量、高脂肪、高糖分的食物攝入量,增加蔬菜、水果、全谷類食物和蛋白質的攝入量。此外,控制飲食量也是非常重要的,可以通過減少每餐的食物份量或者增加進餐次數(shù)來實現(xiàn)。2.適當運動:增加體力活動可以幫助消耗更多的熱量,促進新陳代謝

香菇的營養(yǎng)價值

香菇的營養(yǎng)價值主要有有富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等。1.蛋白質:香菇富含植物蛋白質,易于人體吸收利用,有助于增強肌肉組織的修復和生長。2.維生素:香菇富含B族維生素和維生素D等多種維生素,B族維生素對人體神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能和代謝過程有重要作用,而維生素D則有助于促進鈣的吸收,有助于骨骼的發(fā)育和維持血鈣平衡。3.礦物質:香菇還含有豐富的礦物質,如鉀、鈣、鎂、鐵等,對于維持人體正常的生理功能具有重要作用

西紅柿燉排骨的功效

西紅柿燉排骨一道美味營養(yǎng)的家常菜,適當?shù)某酝ǔ?梢云鸬娇寡趸?、促進骨骼健康、健脾開胃、滋陰潤燥等功效。1、抗氧化:西紅柿含有豐富的維生素C和番茄紅素,這些成分具有很強的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老。2、促進骨骼健康:排骨富含蛋白質、鈣、磷等礦物質,對于骨骼健康有很好的促進作用。3、健脾開胃:紅柿酸甜可口,能夠刺激唾液分泌,增加胃液分泌,從而促進消化。而排骨的鮮香味道也能夠刺激食欲,讓人胃口大開

黑豆和黃豆哪個功效營養(yǎng)更好

黑豆和黃豆都是非常營養(yǎng)豐富的食物,都含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。然而,從營養(yǎng)成分和健康益處的角度來看,兩者各有優(yōu)勢,不能確定哪個功效營養(yǎng)更好。1、黑豆黑豆含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比黃豆稍高。此外,黑豆還含有豐富的抗氧化劑,如花青素和類黃酮,這些抗氧化劑可以幫助抵抗自由基的損害,預防心臟病和癌癥。2、黃豆黃豆是植物蛋白的重要來源,其蛋白質含量比黑豆稍低。然而,黃豆的蛋白質質量非常高,含有人體所需的所有必需氨基酸

龍眼燉雞的功效與作用

龍眼燉雞是一道營養(yǎng)豐富的湯品,具有多種功效和作用。首先,龍眼燉雞富含蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質,增強身體免疫力,促進身體健康。其次,龍眼燉雞可以幫助消化和排毒。雞肉中含有豐富的膠原蛋白和氨基酸等物質,可以促進腸道蠕動,增加排便次數(shù),有助于排出體內(nèi)廢物和毒素。而龍眼則含有豐富的纖維素和果膠等成分,可以增加腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量,改善腸道環(huán)境,促進消化吸收。最后,龍眼燉雞還可以緩解焦慮和失眠等癥狀

咖啡檸檬能放一起喝嗎

咖啡和檸檬是兩種口味截然不同的飲品,但也可以在一起混合喝。人們常將檸檬片加入到熱咖啡中,以增加檸檬的清新酸爽味道,或者在冰咖啡中加入檸檬汁,增加口感。從口味上來說,檸檬和咖啡是兩種截然不同的味道。兩者加在一起,可以起到互補的作用,使口感更為豐富。檸檬的酸度可以中和咖啡的苦味,讓口感更加平衡,同時檸檬的清新香味也會為咖啡增添一種特別的香氣。從營養(yǎng)角度來看,檸檬和咖啡也有各自獨特的好處。將兩者結合在一起,既能享受到咖啡的提神效果,又可以攝入檸檬的多種維生素和礦物質,有益健康

生土豆可以和蘋果一起榨汁喝嗎

一般不建議將生土豆和蘋果一起榨汁喝。首先,雖然從食材本身來看,土豆和蘋果都富含營養(yǎng),但將它們混合榨汁時,需要特別注意一些潛在的問題。比如生土豆中含有龍葵堿,這是一種對人體有害的生物堿,特別是在土豆皮和未煮熟的土豆中含量較高。雖然蘋果中的某些成分可能有助于降低龍葵堿的毒性,但并不能完全消除其風險。因此,為了避免潛在的健康問題,通常不建議將生土豆用于榨汁。其次,榨汁過程會破壞食材中的膳食纖維和其他一些營養(yǎng)成分,使得榨取的汁液在營養(yǎng)價值上可能不如直接食用原食材

菠蘿啤飲料的功效和作用

菠蘿啤飲料是一種以菠蘿為主要原料,通過發(fā)酵工藝制成的一種碳酸飲料。它不僅口感獨特,而且具有一定的營養(yǎng)價值和保健功效。以下是對菠蘿啤飲料的功效和作用的詳細分析:1、促進消化:菠蘿富含維生素C和纖維素,能夠刺激胃液分泌,增強胃腸蠕動,有助于消化。同時,菠蘿中的蛋白酶能夠分解蛋白質,幫助人體消化吸收。2、抗氧化:菠蘿中的維生素C具有很強的抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)的自由基,防止細胞老化,延緩衰老。3、利尿消腫:菠蘿中的鉀元素能夠幫助人體排出多余的鈉鹽,具有利尿消腫的作用

喝純牛奶有些什么好處

純牛奶是生活中常見的一種飲品,喝純牛奶有很多好處,以下是一些詳細的分析。1.補充鈣質:純牛奶是鈣的最佳來源之一。鈣對于維持骨骼和牙齒的健康至關重要。它有助于預防骨質疏松癥、骨折和其他骨骼問題。2.促進肌肉生長:牛奶中的蛋白質含量高,其中包括必需氨基酸,這些氨基酸對于肌肉的生長和修復非常重要。因此,喝純牛奶可以幫助增加肌肉質量和力量。3.提供維生素D:純牛奶富含維生素D,這是一種重要的營養(yǎng)素,有助于身體吸收鈣和磷。維生素D還有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能,并有助于預防多種疾病

玉米屬于堿性食物嗎

玉米屬于堿性食物,盡管玉米并非典型的堿性食物,但它含有多種有益于維持體內(nèi)酸堿平衡的成分,可以被認為是一種有助于維持健康的堿性食物。在人體內(nèi)食物與代謝產(chǎn)生的廢物可以被分為堿性和酸性,盡管大多數(shù)堿性食物是水果和蔬菜,而玉米是一種主要由淀粉組成的谷物。然而,當消化后,玉米會在體內(nèi)產(chǎn)生多種堿性鹽,可以幫助中和體內(nèi)的酸性,因此從這個角度看,玉米可以被認為是堿性食物。需要注意的是,雖然玉米屬于堿性食物,但在飲食中應保持均衡。過量攝入堿性食物可能會導致堿中毒,給健康帶來風險

名醫(yī)問答

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劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

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