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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

蓮藕和花生可以一起煲湯嗎

蓮藕和花生都是常見的食材,蓮藕富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素E等,蓮藕和花生可以一起煲湯。蓮藕富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等,兩者搭配煲湯,可以為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。飲食雖重要,但身體不適時(shí)還需及時(shí)就醫(yī)。保持均衡飲食,如有特殊飲食禁忌或疾病,應(yīng)遵循醫(yī)生建議。

綠豆粥的熱量

綠豆粥是一種常見的健康食品,既容易消化又富含營(yíng)養(yǎng),被認(rèn)為是一種清淡可口的美食。熱量比較低,一般在60-80卡路里/100克之間。綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素,不僅對(duì)人體有益,而且還具有清熱解毒、利尿消腫等功效。綠豆粥屬于低熱量食品,每100克綠豆粥的熱量大約為60-80卡路里左右。因?yàn)榫G豆本身是一種低脂肪、低熱量的食材,再加上煮熟后綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被釋放出來(lái),使得綠豆粥的熱量相對(duì)較低。相比之下,綠豆粥的熱量要明顯低于米飯、面條等主食,適合想控制體重或者追求健康飲食的人群食用

火龍果可以和青瓜一起榨汁喝嗎

火龍果和青瓜可以一起榨汁喝,兩者不僅可以相互搭配,而且還能夠相互補(bǔ)充,帶來(lái)更多的營(yíng)養(yǎng)和味道。首先,火龍果和青瓜一起榨汁喝可以增加飲品的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。火龍果本身就有一種清甜的味道,搭配上清爽的青瓜汁,可以讓飲品更加清涼爽口,尤其適合夏天飲用。而且火龍果和青瓜都富含水分,可以有效地補(bǔ)充身體所需的水分,保持身體的水潤(rùn)狀態(tài)。其次,火龍果和青瓜榨汁喝可以增強(qiáng)身體的免疫力?;瘕埞缓S生素C,能夠有效地提高人體的免疫力,幫助身體抵抗疾病

微量元素鍶作用是什么

鍶是一種重要的微量元素,對(duì)人體健康具有多種作用,主要作用是提高睡眠質(zhì)量、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防骨質(zhì)疏松等。1、提高睡眠質(zhì)量:鍶可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,緩解神經(jīng)緊張,有助于放松身心,從而提高睡眠質(zhì)量。2、增強(qiáng)免疫力:鍶可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和活性,增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,鍶能夠調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)傳導(dǎo)通路,提高免疫細(xì)胞對(duì)抗病原體的能力。3、預(yù)防骨質(zhì)疏松:鍶可以在一定程度上替代骨骼中的鈣,增加骨密度,從而預(yù)防骨質(zhì)疏松。鍶能夠刺激成骨細(xì)胞的活性,促進(jìn)骨基質(zhì)的合成,同時(shí)抑制破骨細(xì)胞的作用,減少骨吸收

補(bǔ)鋅的水果和蔬菜有哪些

補(bǔ)鋅的水果和蔬菜有很多種,包括香蕉、橙子、菠蘿、草莓、芒果、菠菜、南瓜籽、豆類、堅(jiān)果和全谷類等。首先,香蕉是含鋅量最高的水果之一,每100克香蕉中含有0.99毫克的鋅。其次,橙子也是鋅的良好來(lái)源,每100克橙子中含有0.31毫克的鋅。其他含鋅較高的水果還有菠蘿、草莓、芒果等。在蔬菜中,菠菜是含鋅量最高的蔬菜,每100克菠菜中含有2.97毫克的鋅。其次,南瓜籽也是一個(gè)很好的鋅來(lái)源,每100克南瓜籽中含有3.63毫克的鋅。其他含鋅較高的蔬菜還有豆類、堅(jiān)果、全谷類等

吃酸奶的好處

酸奶是一種非常受歡迎的乳制品,且口感醇厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體健康有著諸多益處。且吃酸奶還具有以下的好處:1.促進(jìn)消化:因?yàn)樗崮讨泻胸S富的益生菌和乳酸菌,可以分解食物中的乳糖,幫助維持腸道健康,促進(jìn)良好的消化,使人體更好地消化和吸收食物,減少便秘、腹瀉等消化問(wèn)題。2.增強(qiáng)免疫力:酸奶中含有大量的活性乳酸菌和益生菌,可以幫助人體維持腸道菌群的平衡,增加腸道中的有益細(xì)菌數(shù)量,從而增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防各種疾病,降低患病的風(fēng)險(xiǎn)

基圍蝦可以和西紅柿一起吃嗎

基圍蝦和西紅柿一般可以一起吃,而且這種搭配在很多菜肴中都非常常見。首先,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,基圍蝦和西紅柿都是非常健康的食物。基圍蝦富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。而西紅柿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素和番茄紅素等抗氧化物質(zhì),對(duì)預(yù)防心血管疾病和癌癥有很好的效果。這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ),一起食用可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其次,從口感上來(lái)看,基圍蝦的鮮美和西紅柿的酸甜相結(jié)合,可以產(chǎn)生非常好的口感。基圍蝦的肉質(zhì)鮮嫩,而西紅柿的酸甜味道可以中和基圍蝦的腥味,使得整個(gè)菜肴更加美味

吃豬舌頭有什么好處嗎

豬舌頭是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。以下是吃豬舌頭的一些好處:1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):豬舌頭中含有豐富的蛋白質(zhì),可以有效地補(bǔ)充人體所需的氨基酸,促進(jìn)身體健康。豬舌頭還含有鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),以及維生素B1、B2、B6等,能夠?yàn)樯眢w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持。2.增強(qiáng)免疫力:豬舌頭中含有較高的免疫球蛋白,可以幫助人體增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒和其他疾病。3.促進(jìn)消化:豬舌頭中含有豐富的膠原蛋白,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加腸道內(nèi)的益生菌數(shù)量,有助于消化吸收

養(yǎng)心菜的功效與作用及食用方法

養(yǎng)心菜,又稱三葉草菜、佛手菜等,是一種常見的綠葉蔬菜,具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。一、養(yǎng)心菜的食用方法1.涼拌養(yǎng)心菜:將養(yǎng)心菜葉子洗凈瀝干,切碎或撕成小片,加入適量的鹽、食醋、醬油、花椒粉、蒜末等調(diào)料,拌勻即可食用。這種方法保持了養(yǎng)心菜的新鮮口感和有韌性的葉子。2.炒養(yǎng)心菜:將養(yǎng)心菜整枝或切段后,用姜蒜炒至斷生,加入適量的鹽、雞精和其他調(diào)料調(diào)味,炒勻即可食用。這樣可以保留其鮮嫩的口感和獨(dú)特的香氣。3.養(yǎng)心菜湯:將養(yǎng)心菜洗凈切碎,與其他蔬菜如南瓜、土豆等一起煮湯

海麻雀適合什么人群吃

海麻雀一般指的是海蛾魚,海蛾魚一般適合孕婦和產(chǎn)婦、兒童和青少年、運(yùn)動(dòng)員和健身人士、老年人、營(yíng)養(yǎng)不良人群等,平時(shí)要注意適量食用。1.孕婦和產(chǎn)婦:海蛾魚含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B群,對(duì)于孕婦和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體力、提高免疫力非常重要。2.兒童和青少年:海蛾魚中的蛋白質(zhì)能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng),有助于兒童和青少年的身體發(fā)育、增加體力、改善記憶力。3.運(yùn)動(dòng)員和健身人士:海蛾魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和低脂肪,非常適合運(yùn)動(dòng)員和健身人士來(lái)增加肌肉質(zhì)量和促進(jìn)肌肉恢復(fù)

身高173cm體重150斤正常嗎

根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)身高體重指數(shù)計(jì)算方法,173cm身高的人體重150斤,其身高體重指數(shù)為25.2。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,身高體重指數(shù)在18.5至24.9之間為正常范圍,25至29.9為超重,30以上為肥胖。因此,從身高體重指數(shù)的角度來(lái)看,身高173cm體重150斤略偏重,但并不屬于肥胖范疇。然而,除了身高體重指數(shù),還需要考慮體重在身體構(gòu)成中的比例。身體的構(gòu)成由脂肪、肌肉、骨骼等組成,一個(gè)健康的體重并不只是單純看數(shù)字。因此,在評(píng)估體重是否正常的時(shí)候,還需要考慮其他因素,比如體脂率、肌肉量等

香菇吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

香菇作為一種常見的食材,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等。香菇吃了一般不會(huì)長(zhǎng)胖,但如果過(guò)量食用,一般不會(huì)長(zhǎng)胖。1、不會(huì):香菇屬于低熱量、高纖維的食物。其富含膳食纖維,能夠增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。同時(shí),香菇中的營(yíng)養(yǎng)成分在人體代謝過(guò)程中所需的能量相對(duì)較少,一般不會(huì)長(zhǎng)胖。2、會(huì):盡管香菇本身熱量不高,但如果大量且過(guò)量地食用,總體攝入的熱量超過(guò)了身體消耗的熱量,多余的熱量還是會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),導(dǎo)致體重增加,一般不會(huì)長(zhǎng)胖

扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

扇貝是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.蛋白質(zhì):扇貝含有豐富的蛋白質(zhì),每100克扇貝肉中就含有約15克蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)含有人體必需的氨基酸,對(duì)人體健康有很大的益處。2.微量元素:扇貝富含鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,這些元素對(duì)人體骨骼和牙齒的健康有很大的幫助。特別是鈣,對(duì)于兒童和老年人來(lái)說(shuō),是非常重要的營(yíng)養(yǎng)素。3.不飽和脂肪酸:扇貝中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對(duì)人體有很多益處,如降低血液中的膽固醇,預(yù)防心血管疾病等

波菜能和西紅柿一起吃嗎

波菜和西紅柿可以一起吃,不僅可以增加菜品的口感和美味度,還能夠相互促進(jìn)吸收,提高整體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。波菜富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等多種抗氧化物質(zhì),有助于提高免疫力、延緩衰老。而西紅柿含有豐富的維生素A、維生素C、維生素K、核黃素等,對(duì)視力保健、皮膚美容等有較好的效果。搭配食用可以使兩種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分互相增強(qiáng),對(duì)身體健康更有益處。其次,波菜和西紅柿的口感相互搭配,可以營(yíng)造出更為豐富的口感層次。此外,波菜和西紅柿的膳食纖維含量較高,食用后能夠增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,幫助控制體重

苦瓜和紅蘿卜可不可以一起吃

苦瓜和紅蘿卜都是常見的蔬菜,各自具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,苦瓜和紅蘿卜可以一起吃。苦瓜富含維生素C、維生素B族、鉀、苦瓜素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱降火、消暑解毒等功效。紅蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、膳食纖維等,對(duì)眼睛和腸道健康有益。兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有沖突,一起食用可以豐富菜品的口感和營(yíng)養(yǎng),但需注意烹飪方式和食用量。如果在食用苦瓜和紅蘿卜后出現(xiàn)腸胃不適、過(guò)敏等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常飲食應(yīng)注意均衡,如有特殊飲食需求,建議先咨詢醫(yī)生。

長(zhǎng)期攝入味精醬油醋對(duì)身體有什么不利影響?

味精、醬油和醋是日常生活中常用的調(diào)味品,但長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。以下是一些可能的影響:1.味覺(jué)疲勞:長(zhǎng)期大量攝入味精等調(diào)味品會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)疲勞,使食物的味道變得單調(diào)乏味。這可能會(huì)影響食欲和飲食習(xí)慣,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題。2.高血壓:過(guò)量攝入鈉會(huì)增加血壓,而醬油中含有較高的鈉含量。長(zhǎng)期大量攝入醬油可能會(huì)導(dǎo)致高血壓和其他心血管疾病。3.肝臟損傷:過(guò)量攝入酒精會(huì)對(duì)肝臟造成損傷,而醬油中含有一定量的酒精。長(zhǎng)期大量攝入醬油可能會(huì)增加肝臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)

雞肉有什么功效

雞肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的肉類食品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。以下是雞肉的一些功效:1.增強(qiáng)體力:雞肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)、修復(fù)和維持組織功能所必需的營(yíng)養(yǎng)素,雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),易于消化吸收。2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:雞肉富含維生素B群,如維生素B6、維生素B12等。這些維生素對(duì)身體的新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能和血液健康至關(guān)重要。維生素B12有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能、促進(jìn)紅細(xì)胞形成,而維生素B6則有助于體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作

黃豆燉雞肉的功效與作用

黃豆燉雞肉是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的菜品,不僅口感鮮美,同時(shí)也具有多種功效與作用。以下是黃豆燉雞肉的具體功效及作用:1.預(yù)防疾?。狐S豆中含有的異黃酮類物質(zhì)有較強(qiáng)的抗氧化作用,有助于防止氧自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,減緩衰老,對(duì)心腦血管疾病和癌癥有一定的預(yù)防作用。雞肉中的蛋白質(zhì)和維生素B族物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和腦部健康也有一定的維護(hù)作用。因此,黃豆燉雞肉不僅美味,還有助于預(yù)防疾病。2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和多種維生素,如煙酸、葉酸、維生素E等

榴蓮皮燉排骨有什么功效

榴蓮皮燉排骨的功效主要有提高免疫力、健脾開胃、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、電腦益智、改善睡眠等幾個(gè)方面。1.提高免疫力:榴蓮皮富含維生素C和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力,提高抵抗力。2.健脾開胃:榴蓮皮中含有一種叫做榴蓮醇的物質(zhì),具有很好的開胃作用,可以促進(jìn)食欲,有助于消化和吸收。3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):榴蓮皮富含多種維生素、礦物質(zhì)和纖維,如維生素B、鎂、鉀、鐵等,對(duì)身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常有益

烏雞能和冬瓜一起燉嗎

烏雞和冬瓜可以一起燉,而且這種搭配在中醫(yī)理論中被認(rèn)為是非常有益的,以下是具體分析:1.從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,烏雞和冬瓜都是非常營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。烏雞富含蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和多種維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而冬瓜則含有豐富的水分、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),具有利尿消腫、清熱解毒的功效。將這兩種食材一起燉煮,不僅可以使菜肴更加美味可口,還能讓人體更好地吸收這些營(yíng)養(yǎng)成分。2.從中醫(yī)理論的角度來(lái)看,烏雞和冬瓜的搭配也是非常有益的

名醫(yī)問(wèn)答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

妊娠紋晚上奇癢難耐怎么辦 A:妊娠紋晚上奇癢難耐,通常是皮下組織被拉伸,皮膚纖維組織斷裂而引起的。除瘙癢外,部分孕婦還可伴有燒灼感...

幾個(gè)月會(huì)長(zhǎng)妊娠紋啊 A:通常懷孕3~7個(gè)月左右會(huì)長(zhǎng)妊娠紋,也有可能整個(gè)孕期都不長(zhǎng)妊娠紋。 妊娠紋的發(fā)生在孕婦中較為普遍。妊娠...

孕婦妊娠紋怎么去除 A:孕婦妊娠紋可以通過(guò)一般治療、藥物治療、物理治療等手段來(lái)去除,具體內(nèi)容如下: 1、一般治療:一般建議是...

懷孕多久長(zhǎng)妊娠紋 A:妊娠紋通常會(huì)在孕24周左右出現(xiàn),且在懷孕期間逐漸加深,但也會(huì)有一部分孕婦可能不長(zhǎng)妊娠紋。 妊娠紋是一...