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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
平衡膳食金字塔就是科學膳食的最佳結(jié)構(gòu)。五谷是膳食的基礎，提供每日所需能量，蔬菜水果有助于保持機體代謝，魚肉畜禽類含有豐富動物蛋白，維系細胞活力奶豆蛋類有充足鈣質(zhì)和植物蛋白，使骨骼強健。均衡合理攝取能量五谷、蔬菜水果、植物蛋白、動物蛋白四類營養(yǎng)素，粗細搭配、葷素合理、比例適當、酸堿平衡，即可持續(xù)地進行體重與健康管理。
營養(yǎng)食品有哪些
1、黑色食品:黑色食品富含黑色素，具有較高地營養(yǎng)價值和保健功能，如黑米黑芝麻、黑棗、黑大豆及香菇、烏鰻等。
2、液態(tài)食品:湯與汁都是食品果蔬地精華，以湯汁引發(fā)地液態(tài)食品，包括湯混食品和流體食品，有易食用、易消化等特點
3、纖維食品。纖維素不但能給人體帶來維生素、蛋白質(zhì)，而且能給人地生理活動帶來通便、降壓等效應。
飲食營養(yǎng)誤區(qū)
1、需求多的更營養(yǎng)。蛋白質(zhì)需要幾十克，它是身體重要的組成物質(zhì)，免疫力需要蛋白的支持，而15毫克的鐵不足，同樣會形成缺鐵性貧血等，影響孩子的發(fā)育。
2、營養(yǎng)不是越多越好。蛋白并不是越多越好，攝入過多的蛋白質(zhì)，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多，由尿排出的含氮物質(zhì)也增多，會加重腎臟的負荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質(zhì)疏松癥的危險。
3、雞蛋黃膽固醇高。身體的各個器官都有膽固醇，內(nèi)部的膽固醇是1000毫克，從外部攝入的是500毫克，一個雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。
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懷孕前期吃什么東西有營養(yǎng)
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成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
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江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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連云港市婦幼保健院 兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)科
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重慶市腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
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病人吃什么有營養(yǎng)
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
吃什么東西有助于消化
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吃什么東西有助于減肥
對于多數(shù)人來說，擁有苗條的身材是終生的追求。所以減肥成為了當下非常熱門的話題，除了保持適量的運動以外，還需要注重日常和飲食。合理的飲食結(jié)構(gòu)也可以促進人體減去多余的脂肪，從而實現(xiàn)瘦身的目的。那么，在日常... 詳細»
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吃什么東西有利于減肥
肥胖不僅影響美麗，還會增加患糖尿病，冠心病和高血壓等慢性疾病的風險。減肥時，做的第一件事就是控制飲食，畢竟，發(fā)胖的原因就是吃太多，或的吃不正確。吃什么東西有利于減肥？ 詳細»
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小孩吃什么有營養(yǎng)
隨著生活水平的提高，營養(yǎng)都比較豐富，對于小孩子來說，只要孩子飲食均衡、合理的營養(yǎng)就足夠了。小孩子在日常的飲食中，要注意多吃含有蛋白質(zhì)、卵磷脂的食物，可以促進營養(yǎng)吸收以及均衡發(fā)展，要注意少喝碳酸飲食以及... 詳細»
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中餐吃什么有營養(yǎng)
俗話說：早餐豐盛，午餐好，晚餐少，一天三餐吃的午飯一定要吃好，營養(yǎng)也要豐富，才能滿足一天身體生活所需的營養(yǎng)。但現(xiàn)在有的上班族，午餐比較隨意，因為工作時間比較多，所以應該找些容易做、有營養(yǎng)的食物吃，這樣... 詳細»
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午餐吃什么最有營養(yǎng)
為了保持身材，經(jīng)常有愛美的人士選擇吃一些“素食”、“輕食”類的午餐。其實午飯具有承上啟下的作用，如果經(jīng)常攝入這一類營養(yǎng)不豐富、熱量未知的食物，未必是很好的選擇。所以午餐選擇吃什么最有營養(yǎng)呢？ 詳細»
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