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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
昨天我在醫(yī)院的后臺(tái)接診，有一個(gè)患者給我留言。通過(guò)溝通我才知道，他最近正在減肥，所以買了很多的玉米，但聽(tīng)朋友說(shuō)減肥的時(shí)候，不建議吃玉米。他對(duì)于這個(gè)問(wèn)題感到特別的疑惑，所以想向我咨詢一下，為什么減肥不建議吃玉米？接下來(lái)我為他講解了一下??。
??玉米的熱量較低，而且玉米的飽腹感較強(qiáng)，適量吃一般不會(huì)影響減肥。但不建議多吃主要因?yàn)橛衩字泻械牡矸郾容^多，多吃可能會(huì)影響減肥效果。
??但需要注意的是，對(duì)于存在胃腸道疾病的小伙伴們，大量攝入玉米里的膳食纖維，會(huì)讓它們?cè)谀c道里吸水膨脹，給胃腸道帶來(lái)不小的負(fù)擔(dān)。想象一下，腹脹不適等感覺(jué)，是不是讓你覺(jué)得減肥之路更加坎坷？因此不建議多吃。
同時(shí)我也告訴這個(gè)患者，這并不是說(shuō)減肥期間就完全不能吃玉米。適量攝入玉米，搭配其他低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的食物，也是可以幫助我們達(dá)到減肥目標(biāo)的。雖然減肥期間可以吃玉米，但在吃玉米的時(shí)候，有較多的注意事項(xiàng)。
??1、控制玉米的攝入量：玉米當(dāng)中含有大量的膳食纖維，具有比較強(qiáng)的飽腹感，但可能會(huì)對(duì)胃腸道帶來(lái)負(fù)擔(dān)。??所以要控制好玉米的攝入量，一天可以吃200~350克的玉米，并且要嚴(yán)格控制其他主食的攝入。
??2、飲食搭配要均衡：如果想要通過(guò)吃玉米來(lái)減肥，在吃玉米的時(shí)候可以搭配豆類食物，比如豆?jié){、豆皮、豆腐等，可以補(bǔ)充人體所需要的色氨酸。也可以適當(dāng)搭配一些蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、火龍果、獼猴桃等。???♀?
患者聽(tīng)完后表示會(huì)按照我說(shuō)的進(jìn)行健康減肥。最后，我對(duì)這個(gè)患者說(shuō)，減肥是一個(gè)綜合性的過(guò)程，需要我們?cè)陲嬍场⑦\(yùn)動(dòng)、心態(tài)、生活習(xí)慣和體檢等方面都做到位。只有這樣，我們才能健康有效地達(dá)到減肥目標(biāo)。
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