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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
吃水煮菜能幫助減肥，其原因如下：
1. 低熱量：水煮菜是一種低熱量食物，因?yàn)樗怯盟蠖皇怯糜统粗啤Ｓ椭歉吣芰渴澄?，僅一湯匙油就含有大約120卡路里的能量，而且通常在烹飪中會(huì)用到更多的油。相比之下，水煮菜只需在烹飪過(guò)程中加入少量甚至不需加油，因此水煮菜的熱量相對(duì)較低。
2. 富含纖維：水煮菜通常是以蔬菜為主要成分，蔬菜富含纖維。纖維能幫助增加飽腹感，減少食物的攝入量，并延緩腸道蠕動(dòng)，增加飽腹時(shí)間。纖維還能促進(jìn)消化道蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。這些特點(diǎn)使得水煮菜成為控制飲食和減肥的理想選擇。
3. 保留營(yíng)養(yǎng)：水煮菜相對(duì)于其他烹飪方法，能更好地保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。高溫烹調(diào)方法如油炒會(huì)使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)部分流失，而水煮則能最大程度地保留蔬菜中的各類(lèi)維生素和礦物質(zhì)。這樣一來(lái)，吃水煮菜能夠在減肥的同時(shí)，提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，保持身體的正常功能。
總的來(lái)說(shuō)，吃水煮菜可以作為減肥飲食的一部分，但是要想達(dá)到理想的減肥效果，還需要結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng)、均衡的飲食和健康的生活方式。
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晚餐吃水果能減肥嗎
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晚餐只吃水果能減肥嗎
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居寶芹 淮北礦工總醫(yī)... 婦產(chǎn)科
懷孕期間可以吃水煮菜嗎
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每天吃水果不吃飯能減肥嗎
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慢跑能減肥嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
走路能減肥嗎
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吃水煮菜能減肥嗎
減肥是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，過(guò)度的節(jié)食代餐等方法減肥對(duì)身體造成很大的危害，水煮菜是用開(kāi)水煮熟的蔬菜，通常不放或者很少放食用油。水煮菜不含脂肪，熱量比較低，有利于減肥。然而不管是蛋白質(zhì)還是脂肪或者碳水化合物等... 詳細(xì)»
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減肥吃水煮菜正確吃法
減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧蟛耍欣谶_(dá)到減肥的效果。水煮菜主要是盡量少放油鹽，同時(shí)也注意不能放肉類(lèi)，需要直接吃下去，最好連湯進(jìn)行一起喝。這種水煮菜的含維生素比較高，纖維素的含量也比較高，可以起到消耗... 詳細(xì)»
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吃水煮蔬菜能減肥嗎
身體的肥胖是由于脂肪的堆積引起的，短期內(nèi)簡(jiǎn)單的吃水煮蔬菜有利于減肥，但長(zhǎng)時(shí)間的食用對(duì)身體的效果不明顯。因?yàn)槭卟酥泻械氖谴罅康乃忠约熬S生素，缺乏身體必需的蛋白質(zhì)和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，單純的吃水煮蔬... 詳細(xì)»
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水煮菜減肥能用醬油嗎
水煮菜減肥最好少用醬油。醬油主要是由大豆、淀粉、小麥、食用鹽等經(jīng)過(guò)一系列的發(fā)酵反應(yīng)制成的。除了含有多種氨基酸之外，還含有較多的糖分與熱量。對(duì)于減肥者而言，攝入過(guò)多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪從而不利于減肥。此外... 詳細(xì)»
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吃什么水煮菜可以減肥
水煮菜，是指青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材制作而成的一道美食。其做法簡(jiǎn)單，能夠減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，能保持人體血管彈性。水煮菜都有利于達(dá)到減肥的效果。這是因?yàn)樗蟛说臒崃坎桓撸菧p肥的不二選擇。比較常... 詳細(xì)»
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