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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紅豆或赤小豆都可以用于除濕。
紅豆或赤小豆的除濕效果主要來(lái)自于其含有的黏液物質(zhì)。黏液物質(zhì)在加熱后會(huì)溶解成黏液膠狀物質(zhì),具有一定的保濕效果。因此,將紅豆或赤小豆放置在除濕器或煲湯時(shí),可以發(fā)揮一定的除濕作用,幫助調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。
紅豆和赤小豆都有除濕的作用,但它們的功效略有不同。紅豆具有清熱解毒、利水消腫、健脾益胃等功效,適用于濕熱內(nèi)盛、水腫、脾虛等癥狀;而赤小豆則具有利尿消腫、清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效,適用于水腫、黃疸、貧血等癥狀。
然而,對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō),選擇不同的豆類更為合適。例如,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),赤小豆更適合食用,因?yàn)樗奶欠趾枯^低;而對(duì)于腎虛體弱的人來(lái)說(shuō),紅豆更適合食用,因?yàn)樗哂醒a(bǔ)腎益氣的作用。
總之,在除濕或藥用方面,紅豆或赤小豆都可以使用,建議根據(jù)具體情況使用。
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赤小豆嘌呤含量是屬于中等水平,比動(dòng)物內(nèi)臟以及酵母、海產(chǎn)品等含有的嘌呤的量要低,但是要比絕大多數(shù)的新鮮的蔬菜水果、雞蛋、牛奶等含的嘌呤的量高。所以對(duì)于高尿酸血癥的患者,以及因高尿酸血癥,合并有關(guān)節(jié)病變、... 詳細(xì)»