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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
豆制品是一種以豆類為主要材料制成的食品,如豆腐、豆?jié){、豆皮等。豆制品脂肪含量一般不高。
在豆制品中,含有的脂肪主要集中在大豆的胚乳中,而不在大豆細(xì)胞壁中。因此,豆腐等制品中的脂肪含量相對較低。一般豆腐中的脂肪含量為2-6%,豆?jié){中的脂肪含量為1-3%。相比之下,肉類和乳制品中的脂肪含量更高。此外,豆制品中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,對人體更為有益。不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病的風(fēng)險。反之,飽和脂肪酸和反式脂肪酸則對健康不利。因此,豆制品脂肪含量一般不高。
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尿酸高的人能吃豆制品嗎
郭欣 副主任醫(yī)師
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尿酸高的人能吃豆制品嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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乳腺結(jié)節(jié)能吃豆制品嗎
王浩斌 副主任醫(yī)師
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腎結(jié)石能吃豆制品嗎
徐曉峰 醫(yī)師
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痛風(fēng)可以吃豆制品嗎
郭欣 副主任醫(yī)師
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石計朋 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第... 小兒內(nèi)科
豆制品含鈣量多嗎
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吳海武 贛州市人民醫(yī)... 普內(nèi)科
雞肝脂肪含量高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
魚肉脂肪含量高嗎
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孫偉 六安市人民醫(yī)... 普外科
臘肉脂肪含量高嗎
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
兔肉脂肪含量高嗎
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
蜂蜜脂肪含量高嗎
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豆制品中的嘌呤含量高嗎
如果在日常飲食中攝入太多高嘌呤的食物就會導(dǎo)致形成高尿酸血癥,從而發(fā)展成痛風(fēng),導(dǎo)致痛風(fēng)的產(chǎn)生主要是由于體內(nèi)尿酸的堆積,而尿酸又是嘌呤的代謝產(chǎn)物,除了自身的身體產(chǎn)生得嘌呤之外,食物中的嘌呤也是很大一部分來... 詳細(xì)»
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豆制品嘌呤高嗎
豆制品嘌呤高。豆類如黃豆、黑豆、綠豆等,而豆制品的種類也比較多,例如豆?jié){、豆腐、豆皮等,其中含有的嘌呤比較高,但相對于直接吃豆類嘌呤含量比較低,因為在加工過程中部分嘌呤會溶于水,而流失掉,降低豆制品中... 詳細(xì)»
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臘肉脂肪含量高嗎
臘肉在生活當(dāng)中比較常見,是一種比較美味的食物。它的脂肪含量大概是50%左右,所以脂肪含量并不是很低。臘肉可以少量吃一點,但不建議吃太多,相比于其他的一些肥肉,可能脂肪含量要低一些。臘肉也有一些營養(yǎng)價值... 詳細(xì)»