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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
海鮮是一種非常健康的食物,其富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分。其中,海鮮中的蛋白質(zhì)含量較高,是肉類的兩倍左右。
海鮮中的蛋白質(zhì)主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這種物質(zhì)含有人體所需的所有必需氨基酸,而且比例比較均衡。這些氨基酸對于人體的生長發(fā)育、維持正常的生理功能以及增強(qiáng)免疫力等方面都非常重要。此外,海鮮中的蛋白質(zhì)還具有較低的脂肪含量和膽固醇含量,因此對于那些需要控制體重或者血脂的人來說,海鮮是一個(gè)非常好的選擇。適量食用海鮮能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),幫助促進(jìn)肌肉生長和維持,維持身體的健康狀態(tài)。
需要注意的是,海鮮中也含有一定的膽固醇,高膽固醇的人群應(yīng)該適量食用,避免對健康造成負(fù)面影響。
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雞肉含蛋白質(zhì)高嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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什么堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高
董揚(yáng)洲 主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)高的食物有哪些
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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含蛋白質(zhì)高的蔬菜有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)過高怎么辦
黃閏月 主任醫(yī)師
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李方曉 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
蛋黃蛋白質(zhì)高還是蛋清蛋白質(zhì)高
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海鮮蛋白質(zhì)高嗎
海鮮屬于高蛋白質(zhì)食物,高蛋白的食物吃多了,人體肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)會(huì)加重,蛋白質(zhì)要在肝臟里去氮,氮在肝中變成尿素經(jīng)過腎排出去,過多的蛋白質(zhì)最終轉(zhuǎn)化為脂肪,高脂肪的食物吃多了,容易長胖,高蛋白的食物只能適量... 詳細(xì)»
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魚蛋白質(zhì)高嗎
魚中含有豐富的蛋白質(zhì),一般而言大概100克魚肉中,大概會(huì)含有15克左右的蛋白質(zhì),并且是屬于動(dòng)物優(yōu)質(zhì)蛋白,可以通過食用魚來補(bǔ)充人體的血清蛋白。同時(shí)含有豐富的動(dòng)物蛋白的食物,牛奶、雞蛋、蝦、牛肉、豬肉之類... 詳細(xì)»
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酸奶蛋白質(zhì)高嗎
酸奶蛋白質(zhì)含量是比較高的。酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì),其中蛋白質(zhì)含量2.8%至3%之間,相對較高。而且酸奶中含有豐富的膽堿成分,可以起到幫助降低膽固醇的作用,也能夠促進(jìn)消化液的分泌,可以促進(jìn)胃... 詳細(xì)»
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蝦蛋白質(zhì)高嗎
蝦是一種富含蛋白質(zhì)的食物,每100克鮮蝦中含有約20克的蛋白質(zhì)。首先,蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸組成的,而蝦中的蛋白質(zhì)含有所有必需氨基酸。必需氨基酸是人體無法自行合成,必須通過食物供給的,而蝦蛋白質(zhì)含有全面... 詳細(xì)»
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蝦蛋白質(zhì)高嗎
蝦的蛋白質(zhì)含量較高,且具有較高的生物利用率和豐富的氨基酸組成,而且蝦富含多種礦物質(zhì)和維生素,對于人體的健康具有多重益處。每100克蝦肉中大約含有20克蛋白質(zhì),而且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,其氨基酸組成比較完整,人... 詳細(xì)»