-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
干魚鰾是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，以下是幾種有營養(yǎng)的吃法：
1、燉湯：將干魚鰾用清水泡軟后，與瘦肉一起放入鍋中燉煮，加入適量的姜片、蔥段、料酒等調(diào)味料，燉至魚肉熟爛即可，可以使干魚鰾中的營養(yǎng)成分充分溶解在湯中，易于被人體吸收利用。
2、炒菜：將干魚鰾切成小塊或條狀，與蔬菜一起炒制，加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料，炒至魚肉變軟即可。
3、煮粥：將干魚鰾用清水泡軟后，與米一起放入鍋中煮粥，加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料，煮至米爛粥稠即可。
4、蒸蛋羹：將干魚鰾用清水泡軟后，切成小塊或條狀，與雞蛋一起打散后加入清湯中蒸制，加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料，蒸至蛋羹凝固即可。
無論采用哪種吃法，都應(yīng)該注意適量食用，不要過量攝入。同時，由于干魚鰾中含有較高的膽固醇和鈉鹽等成分，患有高血壓、高血脂等疾病的人群應(yīng)該謹慎食用。
-
-
盆腔包塊手術(shù)后吃什么最有營...
王晶 副主任醫(yī)師
-
-
母乳多久沒有營養(yǎng)
劉立群 副主任醫(yī)師
-
-
怎么判斷母乳有沒有營養(yǎng)
譚榮韶 主任醫(yī)師
-
-
孕期吃什么有營養(yǎng)
梁芳 主治醫(yī)師
-
-
胃癌化療吃什么有營養(yǎng)
尤長宣 主任醫(yī)師
-
-
女人懷孕吃什么有營養(yǎng)
孫曉峰 主任醫(yī)師
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
山西省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：預(yù)防保健和人群營...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒消化系統(tǒng)疾病...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
天津市北辰醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：代謝性疾病患者的...
-
-
深圳市兒童醫(yī)院 營養(yǎng)?？?
擅長：主要從事兒童消化...
-
-
東莞市婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長小兒腹痛、腹...
-
-
哈爾濱市第四醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：神經(jīng)內(nèi)科臨床營養(yǎng)...
-
-
深圳市兒童醫(yī)院 新生兒內(nèi)科
擅長：擅長各類兒科疾病...
-
-
廊坊市人民醫(yī)院 兒一科
擅長：小兒內(nèi)科各系統(tǒng)疾...
-
-
天津市胸科醫(yī)院 心內(nèi)科
擅長：冠心病的基礎(chǔ)和臨...
-
-
山西省腫瘤醫(yī)院 胸外一病區(qū)
擅長：食管腫瘤、賁門腫...
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
早餐吃什么最有營養(yǎng)
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黑芝麻怎樣吃最有營養(yǎng)
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
早餐吃什么有營養(yǎng)
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
最有營養(yǎng)的牛奶
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
水煮西蘭花有營養(yǎng)嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
牛奶怎么喝最有營養(yǎng)
-
-
海參怎么吃最有營養(yǎng)？
海參是一種營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，在烹飪過程中，可以考慮以下幾種方式：1.紅燒海參：將處理好的海參放入開水中煮約3分鐘，撈出備用。用另一個鍋加入適量的清水和調(diào)料，如鹽、糖、醬油... 詳細»
-
-
枸杞怎么吃最有營養(yǎng)
枸杞是一種常見的食材，也是一味中藥。枸杞對人體來說，好處很多，但是正確的食用，可以將枸杞中的營養(yǎng)成分更好的發(fā)揮出來。枸杞可以用來泡茶、煮湯、煮粥、打豆?jié){，都是很好的食用枸杞的方法，能將枸杞中的營養(yǎng)成分... 詳細»
-
-
枸杞怎么吃最有營養(yǎng)
枸杞是一種非常有營養(yǎng)價值的中藥材和食用植物，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，具有調(diào)節(jié)免疫功能、保護肝臟、抗氧化、抗衰老等多種功效。且為了最大程度地發(fā)揮枸杞的... 詳細»
-
-
百合怎么吃最有營養(yǎng)
百合是一種營養(yǎng)豐富的食材，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。以下是百合怎么吃最有營養(yǎng)的分析：1.生食：百合可以生食，但是需要注意的是，百合的口感比較硬，生食時需要咀嚼時間較長，不利于... 詳細»
-
-
干核桃怎么吃更有營養(yǎng)
核桃又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，含脂肪也較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號