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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
牛奶是日常生活中常見的飲品，不僅口感醇厚，營養(yǎng)豐富，還對人體健康有許多益處。每100g牛奶中含有約3g的蛋白質(zhì)。
牛奶中的蛋白質(zhì)包含人體所需的多種氨基酸，有助于維持人體的正常生理功能。而且牛奶中的蛋白質(zhì)還能夠為肌肉的形成提供豐富的原料，經(jīng)常體育鍛煉或體力勞動的人，適當(dāng)喝牛奶有助于增加肌肉力量、預(yù)防肌肉衰減。此外，牛奶中的蛋白質(zhì)能夠為體內(nèi)免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料，有助于提高機(jī)體免疫力。
雖然牛奶對人體健康有多種好處。但是，在飲用時也需要注意個人身體狀況和需求適量飲用。如果有任何疑問，建議就醫(yī)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
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牛奶的蛋白質(zhì)含量
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牛奶蛋白質(zhì)含量
牛奶中蛋白質(zhì)的含量大約為2.8%~3.3%，主要是酪蛋白的成分，同時還含有一定的乳清白蛋白和乳球蛋白，還有少量的其他蛋白，例如免疫球蛋白和酶等等。牛奶營養(yǎng)價值比較高，同時還含有脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營... 詳細(xì)»
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牛奶的蛋白質(zhì)含量
牛奶中的蛋白質(zhì)含量大約為2.8%~3.3%左右。主要是酪蛋白，其次還含有乳清白蛋白和乳球蛋白，同時還有一些免疫球蛋白和酶等等。牛奶是屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時還含有豐富的維生素，含有豐富的鈣劑。平時飲食... 詳細(xì)»
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牛奶的蛋白質(zhì)含量
牛奶是一種常見的營養(yǎng)豐富的飲品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體中必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，它是細(xì)胞的主要組成部分，同樣也參與了身體內(nèi)很多重要的生理功能。而在牛奶中，蛋白質(zhì)的含量也是非?？捎^的，每100克... 詳細(xì)»
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香蕉蛋白質(zhì)含量
100g的香蕉中大概含有1.2g左右的蛋白質(zhì)，同時含有0.6g左右的脂肪，22.8g碳水化合物。香蕉是屬于高熱量的水果，其中含有豐富的磷、鉀、鈣以及維生素和一些微量元素。香蕉富含膳食纖維，膳食纖維進(jìn)入... 詳細(xì)»
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土豆蛋白質(zhì)含量
土豆又稱馬鈴薯，通常情況，每100克新鮮馬鈴薯中含有2克左右的蛋白質(zhì)。馬鈴薯是一種常見的食材，含有豐富的營養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)是土豆中的重要成分之一。雖然這個含量相對于其他主食，如大米、面粉等來說較低... 詳細(xì)»
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